|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-01-26, 11:12 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
عندك ضيوف و حابة شيء سريع
</STRONG></STRONG> و الآن رايحين نبدأمع المشوشة و اللى هي كما قلت حلوى مغذية كثير بالنسبة للى في فترة نقاهة للنساء النوافس, للأطفال و لينا احنا أيضا و هي سريعة و تبيض الوجه للى جاها ضيوف و ماعندها شيء المهم ما نطولش عليكم و هاهي المشوشة و هاهي أيضا المقادير: 6 حبات بيض - 6 ملاعق كبيرة فرينة 1 ملعقة كبيرة سميد متوسط أو ناعم – 2 ملاعق صغيرة خميرة كيميائية - قرصة ملح أي ما يحمله اصبعان بينهما عسل زيت للقلي التحضير " ضعي في اناء البيض مع الملح و ضربي جيدا , أضيفي خليط الفرينة و السميد و الخميرة تدريجيا مع الخلط لكي لا تتكون حبيبات من الفرينة حتى تتحصلي على عجينة سائلة , خليها ترتاح 10 دقائق و في هذا الوقت خذي مقلاة اللى غطائها عبارة عن مقلاة ثانية و إذا ما في يمكنك استعمال مقلاتين لأننا رايحين نقلبها على الوجه الثاني و نحمرها , ضعي فيها الزيت حوالي 5 ملاعق إلى 6 و ضعيها فوق النار حتى تسخن ثم خففي النار و اسكبي الخليط في المقلاة و غطيها جيدا و خليها لحتى تحمر مع المراقبة, ثم بحركة سريعة منك ضعي مقلاة ثانية من فوق و اقلبي و خليها تتحمر من الجهة الثانية و لما تنضج ضعيها تقطر فوق ورق ماص و قدميها مع العسل و مدهونة من فوق بالعسل اللى هو ثقيل و ليس الشاربات و هي تقدم مع الشاي و ألف صحة ملاحظة: يمكن تعويض خليط الفرينة و السميد بالفرينة فقط أو بالسميد فقط و هي أطيب بالسميد و سريعة أرجو أني توفقت في الشرح و أي سؤال من عيني لكل الحلوات اتمنى يعجبكم .. أحتـــــرامـــــــــــي...!!
|
||||
2011-01-26, 11:30 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
بارك الله فيك |
|||
2011-01-26, 12:19 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
هذه اول مرة نسمع باكلة ايمها المشوشة ....راهي تبان شهية |
|||
2011-01-26, 12:56 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
يعطيك الصحة حنونة انا منحبهاش خاطش فيها غير بنة البيض |
|||
2011-01-26, 13:11 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
الله يبارك فيك اختي الكريمة كنت ابحث عن الوصفة كانت تعملها دائما جارتنا و تبعثها لنا و لكنني فقدت المقادير فالف شكر |
|||
2011-01-26, 13:15 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
يعطيك الصحة بارك الله فيك |
|||
2011-01-26, 13:24 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
|
|||
2011-01-26, 13:47 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
مشكورة على الوصفة اللذيذة |
|||
2011-01-26, 14:00 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
|
|||
2012-05-12, 15:35 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
اذا اضفت قليلا من الفانيلا او مبشور البرتقال او الليمون فانها تكون اطعم والذ وتختفي رائحة البيض. |
|||
2012-05-12, 20:11 | رقم المشاركة : 11 | |||
|
بارك الله فيك حنا نديروها للمراة النافس بكثرة |
|||
2012-05-12, 20:14 | رقم المشاركة : 12 | |||
|
وصفة هايلة شكرا |
|||
2012-05-13, 09:37 | رقم المشاركة : 13 | |||
|
ا يعطيك الصحة |
|||
2012-05-13, 14:38 | رقم المشاركة : 14 | |||
|
أول مرة نسمع بهذا الطبق |
|||
2012-05-13, 15:34 | رقم المشاركة : 15 | |||
|
هدا زمان ملي كنا انديروه ولله غير فكرتيني فيه يعطيك الصحة |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
حابة, سريع, عندك, ضيوف |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc