طريقة لصنع البيتزا 100/100 ناجحة.

شهيناز1 · 2012-02-08, 12:23

وجدت هذه الوصفة وقد جربتها وكانت البيتزا ناجحة ذوقا وطعما لذا اردت ان اشارك بها اخواتي..

وهي افضل عجينة تحصلت عليها عملت بيها سوفلي وعدة اشكال كانت روعة.500غ فرينة 3ملاعق زيت ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة الخبز علبة ياوورت طبيعي ملح حليب ساخن.نخلط المواد الجافة نخلط الياورت مع قليل من الحليب الدافيء نضيف بيصة نلم العجينة باليااورت والحليب نعجنها ونتركها تنتفخ نعاود عجنها مرة اخرى.وهي الان جاهزة للاستعمال.ملاحظة تفرد رقيقة السمك وعند وضع الصلصة نتركها ترتاح 20دقيقة على الاقل.صنعت منها مؤخرا سوفلي للحشوة وضعت.حبة بصل مقطع رقيق مذبلة مع سنة ثوم وملح اضفت طماطم مقطعة تركتها بجانب.قمت بتحضير لحم مفروم مع ملح وفلفل اسود ومعدنوس وطبعا اضفت الجبن المرحي.لا داعي لدهن الوجه بصفار البيض رري فقط مسحة زيت زيتون او زيت عادي...

me_amouna · 2012-02-08, 12:54

merciiii rayha ndjarabha w nrodlak khbar

عروبة2003 · 2012-02-08, 15:26

جزاك الله خيرا

zitoukar · 2012-02-08, 22:12

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

ملاك7 · 2012-02-09, 07:39

بارك الله فيكي على الوصفة

بنت البحر · 2012-02-09, 15:35

مشكووووووووووووورة
بليز في عندي تساؤل
أرجو مساعدتي
أنا عضو جديد في هذا المنتدى و لحد الآن لم أعرف كيف أقوم بإضافة موضوع جديد
من يقرأ رسالتي أرجو أن يساعدني و أجره عند الله

immy immy · 2012-02-09, 19:01

شــــــــــــــــــــكرا جزيـــــــــــــــــلا

miri_27 · 2012-02-10, 19:53

شكرااااااااااااااااااا عزيزتي وبارك الله فيك

شهيناز1 · 2012-02-12, 17:04

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miri_27

شكرااااااااااااااااااا عزيزتي وبارك الله فيك

وفيك بارك على المرور اختي.

شهيناز1 · 2012-02-25, 23:05

الى كل من جربت الوصفة ما هو رايك فيها؟