حلوى القطايف بحلوة الترك - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوى القطايف بحلوة الترك

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2008-09-27, 08:00   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
sloum
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










M001 حلوى القطايف بحلوة الترك

حلوى القطايف بحلوة الترك



المقادير



350 غ قطايف شعرة (كنافة )



50 غ زبدة



150 غ حلوة الترك( الشامية )



100 غ فستق مجروش



التحضير



ناخذ القطايف نخلطها مع الزبدة ونضعها في مقلاة تتحمر شوي على نار هادئة



مع الخلط المستمر حتي يشقر لونها ثم نضعها فوق ورق نشاف لتمتص الدهن الزائد



ثم ناخد من هذه الكمية 250غ نضيف لها حلوة الترك مطحونة والفستق ونسقيها بالعسل



حتى نحصل على عجينة سهلة التكوير نشكل كورات نضعها في القطايف المتبقية ونضع في



الوسط حبة كاملة فستق او نصف حبة كرز مصبر (cerises confites )









 


رد مع اقتباس
قديم 2009-02-08, 11:16   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ميريان نور
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ميريان نور
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2009-02-08, 21:30   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكور اخي على الوصفة الرائعة
يعطيك الصحة









رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 17:21

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc