حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-04-28, 08:40   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










Mh04 حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
الجوزية القسنطينية
المقادير
3 بياض بيض
300غ عسل
250غ سكر عادي
75غ ماء
200غ جوز
فانيلا
اولا نضرب بياض البيض حتى يصير متل الثلج مع رشة ملح

على النار نخلط الماء و السكر حتى نتحصل على سيرو نخلطه مع العسل
لما يصير بياض البيض كالثلج نتخفق معه خليط الماء و السكر و العسل و نصبه على شكل خيط دون التوقف عن الخفق
حتى نحصل على مزيج كثيف تقريبا ضعف كمية البيض المخفوق

نضع المزيج على حمام مائي و نستمر في التقليب مدة ساعة و نصف على نار هادئة حتى تنشف الجوزية


بعدها نضيف كمية الجوز المطحون و نخلط جيدا و نصب الخليط في قالب مغلف بورق الشمع و نزين بالجوز و نخليها تبرد


تقطع و تقدم










فعلا فعلا راااااائعة مع انها تتطلب وقت و جهد في التحضير الا انها تستحق


و هدا رابط الوصفة الاصلي و الف الف شكر لاختي مريمhttps://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=577033








 


آخر تعديل *أم كوثر* 2012-12-24 في 18:58.
رد مع اقتباس
قديم 2011-04-28, 08:44   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ياسمين177
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

;والله غير فحلة ام كوثر جبتيها نيشان يعطيك الف صحة خرجتلك رائئئئئئئئئعة مشاء الله تاكلوها بالصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-28, 08:49   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممم فعلا رووووووعة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-28, 08:50   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
الاء هبة الرحمان
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك يالفحلة خرجت روعة شهيتنى مع الصباح










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-28, 09:04   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياسمين177 مشاهدة المشاركة
;والله غير فحلة ام كوثر جبتيها نيشان يعطيك الف صحة خرجتلك رائئئئئئئئئعة مشاء الله تاكلوها بالصحة
الله يسلمك ياسمين نورتي و دوقي ماتخليهاش في قلبك هههههه









رد مع اقتباس
قديم 2011-04-28, 09:06   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زمردة17 مشاهدة المشاركة
امممممممم فعلا رووووووعة يعطيك الصحة
الله يسلمك نورتيني









رد مع اقتباس
قديم 2011-04-28, 09:34   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام امين
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام امين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روووووووووووعة
الله يبارك.
يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-28, 09:48   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

الله الله
حرام عليك يا ام كوثر تجوعيني صبح لله
فعلا حلوي تشهي
مشكورة في ميزان حسناتك










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-28, 10:21   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
thili
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شهيتييييييييييييين هذا الصباح
يعطييييييييييييييك الصحة روووووووووووعة










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-28, 10:35   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام خيرو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام خيرو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

;والله غير فحلة يا اختي ام كوثر










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-28, 10:55   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
merieme hassi
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية merieme hassi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تبارك الله عليك يا الحبيبة
نسميها عندنا بالنوقة
شكرااااااااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-28, 11:00   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
بيان 5
عضو محترف
 
الصورة الرمزية بيان 5
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

واو شهيتيني










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-28, 11:23   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك عملتيها
ما شاء الله
عملتها أكثر من 6 مرات و لكن مع حذف العملية الأخيرة ( 1سا و نصف مع التقليب بالملعقة) تتعبني كثيرا
و تجي شوية ليست جافة و مع ذلك لذييييييييييييذة










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-28, 11:42   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
nadiem
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية nadiem
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

صحيتي يا الفحلة جاتك هايلة وعندك الصبر بصح الجوز رحيتيه بزاف لازم غير يتكسر باليد برك
بصح زعفت منك خاطر ما حطيتيش الرابط تاع الوصفة وانا لي حطيتها سبيسيال على جالك










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-28, 11:48   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
حب ربي*ملأ قلبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حب ربي*ملأ قلبي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

فحلة ونص
الله يحفظك من العين
راها رايحة تخرج من الفوطو
ماشاء الله عليك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
..الجوزية, منتديات, الجلفة, القسنطينية, حصريا


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:21

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc