بــــسم الله الرحمان الرحيم
جمعة مباركـــة للجميع ، كثيرٌ منّـــا من يربط مصطلح بكتيريا بالأمراض و الأضرار و الأسقـــام .و نجده يغفل عن منافعهأ طبعا بإستثناء أهل الإختصاص ، لذلك أردتُ اليوم أ نتحدث قليلاً عن البكتيريا النافعة
يقال بان من يشعر بامراض كعسر الهضم و إنتفاخ البطن إسهال، إمساك، سهولة الإصابة بالالتهابات، التعب، السمنة كل هذا يعود سببه إلى نقص في بكتيريا الأمعاء المفيدة التي تلازم اإنسان منذ ولادته و تبقى معه ألى حين وفاته ويقال إن هناك أكثر من 500 فصيلة منها يبلغ عددها 10 أضعاف خلايا الجسم البشري، ويصل وزنها إلى أكثر من ألف غرام. تقوم هذه البكتيريا بوظائف عدة و لها فؤائد جمة من بينها -
تساعد على هضم محتويات الطعام.
- تحافظ على التوازن البيولوجي بين فصائل البكتيريا المختلفة التي تستقر في الأمعاء، وهذا له أثر كبير في التخلص من مخلفات الطعام وفي المساعدة على امتصاص بعض المعادن والفيتامينات.
- تساهم في إنتاج مضادات الأكسدة وعدد من الأحماض العضوية التي تحافظ على البيئة الفيزيولوجية الطبيعية في الأمعاء.
- تساهم في إنتاج الفيتامين «ك» وقسم من الفيتامين «ب» 12.
- تنتج مادة تحاكي في عملها عمل المضادات الحيوية هدفها محاربة البكتيريا الضارة.
- تساعد على امتصاص عدد من الفيتامينات.
- تساهم في تقوية جهاز المناعة في الجسم.
- تحمي من خطر التعرض لسرطان القولون.
- وجدت دراسة أميركية حديثة في جامعة ميشيغان أن بكتيريا الأمعاء المفيدة تلعب دوراً في خفض احتمالات الإصابة بمرض الحساسية.
- بينت دراسات أن البكتيريا المفيدة تساعد في حرق الدهون وبالتالي في إنقاص الوزن.
ومن أهم أنواع البكتيريا المفيدة للجسم:
> بكتيريا بيفيدو بيفيديوم، وتوجد هذه في شكل كثيف في الأمعاء الدقيقة، وينخفض عددها تدريجاً كلما تقدمنا في العمر. ومن أهم الوظائف التي تقوم بها:
- تصنيع الفيتامين «ب».
- المساعدة على إزالة السموم من الكبد.
- منع تحول بعض المواد إلى مواد سامة.
- الحفاظ على التوازن الحامضي - القلوي في القنوات كي تتم عملية الهضم على أفضل ما يرام.
- منع استيطان الفطريات الضارة.
> بكتيريا لاكتوباسيلاس أسيدوفيلاس، وتقطن هذه في الأمعاء والرحم والفم، وهي تقوم بالوظائف الآتية:
- منع الفطريات من تكوين مستعمرات خاصة بها.
- المساعدة على إنتاج خميرة اللاكتاز من أجل تحسين هضم سكر اللبن.
- صد البكتيريا الغازية وتدميرها.
> بكتيريا بيفيدو لوناجم، وتسكن في الأمعاء والرحم، ومن أهم مهماتها:
- إنتاج أحماض اللبن والخل التي تمنع البكتيريا التي تغزو الجسم.
- تساعد على زيادة الوزن عند الأطفال.
- تصنيع الفيتامين «ب».
> بكتيريا ستربتوكوكس ثيرموفيلاس، وهي بكتيريا عابرة للأمعاء توجد في اللبن الرائب والجبن، ومن مهامها:
- تعزيز قدرة الجسم على هضم الحليب.
في أمان الله
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2019-08-23, 09:03
البكتـــــيريا **النــــافعة **
العرض العادي
