الجزء 1 : كُوزِينَةْ الأَكْلْ الصِحِّيْ ........... مع زُخْرٌفَةٌ - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الجزء 1 : كُوزِينَةْ الأَكْلْ الصِحِّيْ ........... مع زُخْرٌفَةٌ

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2017-04-25, 13:36   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
zokhrofa
مؤهّلة منتدى هُنّ
 
الصورة الرمزية zokhrofa
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي


اهلا بالصديقة سمية شرفتيني

نفس طريقتي لتحضير السلق

و سبحان الله كل مرة نقول من بعد نقوللهم ما تفوروش السلق و ما تغلوهش راهي هاذيك الفكرة خاطئة

السلق يطيب كيما قالت اختي سمية في ماه باش لا يفقد الحديد لي فيه

نسيتي عصرة الليمون مممممممممممممممممم

تقوللكم هذه المعلومة ربما تفيدكم

اذا لاحظتو جدودنا كل حاجة فيها سلق او قرنون او باذنجال او عدس يعصرولها الليمون صح؟

لماذا ؟

لأنّ كل هذه المواد فيها حديد و الحديد في الجسم يحتاج الى فيتامين س c لكي يثبّت في الجسم عكس هذا راح يخرج بدون ما يحتفض بيه الجسم

اذا لازم دايما كي تاكلو حاجة فيها حديد اعصرولها الليمون

اذا ما تحبوش الماكلة حامضة معليش ديرو عصير ليمون و طبعا بدون سكر يعني

احكمي كاس ماء اعصري فيه شوية ليمون و اشربيه قبل الوجبة او في الوسط و ليس بعد الوجبة

لماذا ؟
[color="navy"]
قال الشيخ ابن عثيمين رحمه الله :

" يكره الشرب في أثناء الطعام بلا عادة ، فإن كان الإنسان اعتاد هذا فلا بأس ، قال بعضهم : ويكره أيضاً بعد الطعام مباشرة بلا عادة ، وقوله : ( بلا عادة ) يفهم منه أن المسألة ترجع إلى ناحية طبية ، قالوا : لأن الشرب أثناء الطعام يفسده ، وتزول به منفعته ، وكذلك إذا شرب مباشرة ، فإذا كان قد اعتاد هذا فإنه لا يضره . وقال بعضهم أيضاً : إنه إذا شرب أثناء الطعام فإنه يشعر أن معدته كالسقاء ترجرج ، أما إذا كان هناك عادة ، فالعادات لها طبائع ثابتة ، فكثير من الناس لا يهمه أن يشرب أثناء الطعام أو بعده مباشرة فلا يضره ؛ لأنه معتاد .

ثم إن الطعام إذا كان حاراً والماء بارداً صار هناك مضرة من جهة أخرى ، وهي ورود البارد على الحار ، ومعلوم أن الحار يوجب تمدد العروق والجلد ، فإذا جاء البارد تقلص بسرعة ، فيكون في ذلك خطر " انتهى .

" الشرح الممتع " (12/366-367)










رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
اكل صحي, زخرفة, كوزينة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:29

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2025 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc