خطير جدا "الكاشير " و "الباتي" يسبب مرض مميت يهدد حياة الجزائريين ( مرض البوتيوليزم )

[صالح مبروك]

السلام عليكم شهدت مدينة باتنة اليوم وفاة طفل بعد ان اصيب بالعمي واصابات العشرات من الناس

بهذا المرض البوتيوليزم يقال انه يوجود في الكاشير و المارتيديلا والباتي واغلب منتجات بلاط حتى في السلامي و الروتي اخ ..

الفيديو في قناة النهار على youtube

المهم رابط الفيديو هو

https://www.djelfa.info/watch?v=N0s3n5ThmKQ


لا أعلم انا اكتبه يوتيوب والكلمة تتحول الى الجلفة المهم الفيديو في قناة النهار على اليوتيوب

يتوقع ان الكاشير والمعلبات هم السبب وراء ظهوره

نبذة بسيطة عن المرض :

البوتيوليزم

ينشأ البوتيوليزم نتيجة سموم تفرزها بكتيريا ذات اسم مرعب شبيه بتعويذة سحرية هو (كلوستريديوم بوتيولينوم)، يعرف العلماء منها ثمانية أنواع مختلفة منها ما يصيب الإنسان ومنها ما يصيب الحيوانات والطيور والأسماك.

تعزل هذه البكتيريا نفسها داخل غلاف (نسميها حويصلات أو أبواغ) كي تحتمي من الحرارة والظروف البيئية، وتتمكن هذه البكتيريا من التكاثر في ظروف غياب الأكسجين كما في الأطعمة المعلبة أو الأغذية المخزنة بطريقة سيئة (مثلما في حالة السمك المملح) وتفرز حينئذ المادة السمية التي تسبب المرض. يقدر العلماء أن سم البوتيولين هو أحد أقوى السموم المعروفة على الإطلاق، ويمكن تفهم هذا إذا ما عرفنا كيف يعمل؛ فهو يعبث بالإشارات التي تصل بين العصب والعضلة التي يحركها ويتحد مع الأسيتيل كولين (الوسيط الذي يحث العضلة على الانقباض) قبل وصوله إلى هدفه، أو يمنع إفرازه من النهايات العصبية بالأساس. ولسوء الحظ فإن الأعصاب الأكثر نشاطاً هي الأكثر تضرراً، فتبدأ المتاعب بأعراض تأثر الأعصاب اللاإرادية كجفاف الحلق والدوار والإمساك مع الغثيان والقئ، ثم أعراض تلي تأثر الأعصاب الدماغية كإتساع حدقة العين وإزدواج الرؤية وإرتخاء الجفن وصعوبة التحدث أو البلع وفقدان تعابير الوجه، بعدها يبدأ إرتخاء العضلات بشكل مميز في الانتشار من العنق إلى الكتف والأذرع ثم عضلات الأرجل من أعلى لأسفل، في الحالات المتدهورة تصاب عضلات التنفس بالشلل ما يسبب فشل التنفس ويكون هذا غالباً سبب الوفاة. يحدث كل هذا في غضون ساعات إلى عدة أيام، ولا يصحب المرض حمى في العادة، كما أن ظهور أعراض متشابهة بين من تناولوا ذات الطعام يرجح التشخيص. من المهم إدراك أن هذا النوع من البكتيريا لا ينتقل بالعدوى من شخص لشخص، وإنما تحدث الإصابة في حالة تسمم الطعام عند تكاثر البكتيريا في الأغذية غير المخزنة جيداً والمعرضة لدرجات حرارة غير مناسبة مثل الأسماك المملحة والمدخنة، ومنتجات اللحوم والأسماك المعلبة، والخضروات المحفوظة في أماكن سيئة التهوية. هناك نوع خاص من البوتيوليزم منتشر أكثر في البلدان الغربية يصيب الأطفال الرضع وفيه تتكاثر البكتيريا داخل أمعائهم (حيث تكون مناعتهم حينها غير مكتملة بعد، فهذا لا يمكن حدوثه في البالغين) وقد وجد أن عسل النحل الملوث بحويصلات البكتيريا هو السبب الرئيس. لا تصيب بكتيريا (كلوستيريديوم بوتيولينوم) الإنسان عن طريق الطعام الملوث فحسب، فقد تدخل عن طريق الجروح الملوثة، حيث تشكل الأنسجة الميتة وسطاً مناسباً للتكاثر وإفراز مادتها السمية في غياب الأكسجين، والتي تنتشر بعدها في مجرى الدم مسببة ذات الأعراض السابقة لكنها تأخذ وقتاً أطول في الظهور بعد فترة حضانة قد تصل لأسبوعين. هناك أيضاً حالات تم فيها معظمنا إستنشاق سم البوتيولين داخل المعامل وأدى لذات الأعراض الخطيرة، يعطينا هذا فكرة عن خطورة البوتيولين كسلاح بيولوجي. كيف يمكن العلاج من سم البوتيوليزم؟ تعامل كل حالات البوتيوليزم بوصفها حالات طارئة تستدعي التدخل السريع والتأكد من عدد الحالات المصابة وعدم بقاء أي طعام ملوث. بالإضافة للإسعافات الأولية والعلاج المساعد في المستشفى، قد يتطلب الأمر إستخدام جهاز التنفس الصناعي في حالات فشل التنفس، ويحتاج شلل العضلات عدة أسابيع للتعافي. إذا ما تم إعطاء المصل المضاد لسم البوتيولين في وقت مبكر فإنه يساعد على تخفيف حدة المرض، لكن توفيره قد لا يكون متاحاً دائماً بسبب كلفته العالية. ولذلك فالوقاية هي الخيار الأفضل لا شك؛ الإعداد الجيد للطعام أمر ضروري (الطهو على درجة حرارة > 85 مئوية لأكثر من حمس دقائق كفيل بالقضاء على الميكروب)، تعقيم الأطعمة المعلبة بالحرارة، والتأكد من إعادة غلي وتسخين الأطعمة التي تقوم بحفظها في البيت، وبالطبع منع تلوث الجروح بإستخدام المواد المطهرة. إعداد د. مصطفى محمود

[أملي باللهِ كبير]

شككرآ جزيــلا أخــي

موضووع خطيــر فعلآ ،، { معرفنآآش كــآمل وآش رآهمم يستخدموآ في الكــآشير والبــآتي ،، إستهلالاك وخلالاص }

الله يرحم الطفــل و يشــآفي المرضــى ،، ويحفظنــآ من المرض يــآ رب

وفقكك الله لكل مــآ يحبه ويرضــى وسسدد في دروب الخيــر خطــآكك

[lamia619]

allah yerham tfol li mat o rabi y3afina nshallah

[lalib40]

حتى في ولاية خنشلة توفي طفل بعد اكله هو وزملائه مادة الكاشير وزملائه في حالة حرجة جدا

[صالح مبروك]

شكرا للمرور ولهذا وضعت الموضوع لكي يأخذ الناس حذرهم

بالتوفيق ..

[amoros]

الكاشير الباتي لي زابا تاع الدجاج اللحم الكونجلي..... هاته الامور لم تكن موجوده في قاموس الجزائري لما كان يعيش بكرامته الان الشعب فقرته لوبيات المافيا السياسيه و العملاء الجدد واصبح ياكل حتي الرهج دون ان يدري الله يلطف

[fouad ramla]

أؤكد لكم أيها الجزائريون .. ان الهجرة لعالم الشمال فريضة على كل مسلم لأن الله أوصى بالحفاظ على النفس البشرية وحرم ايذاءها ... لذا فالهجرة الى أرض الكفار فريضة لمن استطاع اليها سبيلا ..فالجزائر لم تعد مكانا صالحا للعيش

[abdellah36]

اظن ان هناك فتوى للشيخ فركوس تحرم استهلاك الكاشير ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,و ذلك بسبب المادة الحمراء الملونة التي تنتزع من حشرات مستقذرة هي الخنافس ,,,,,,,,,,,,


بالنسبة لي قد توقفت عن استهلاك الكاشير منذ مدة ,,,,,,,,وفالحمد لله على نعمة الاسلام و الحمد لله على اتباع العلماء ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

[abdellah36]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fouad ramla

أؤكد لكم أيها الجزائريون .. ان الهجرة لعالم الشمال فريضة على كل مسلم لأن الله أوصى بالحفاظ على النفس البشرية وحرم ايذاءها ... لذا فالهجرة الى أرض الكفار فريضة لمن استطاع اليها سبيلا ..فالجزائر لم تعد مكانا صالحا للعيش

و لماذا لا تهاجر الى بلاد الاسلام ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

ام ان استحلال الفواحش و الكفر بالله و رسله اقل سوءا من الكاشير القاتل

[ariija7lam]

شكرا اخي على المعلومة وربي يرحم الطفل و يصبر والديه

[fouad ramla]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abdellah36

و لماذا لا تهاجر الى بلاد الاسلام ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

ام ان استحلال الفواحش و الكفر بالله و رسله اقل سوءا من الكاشير القاتل

الكفار حفظهم الله ناس ملاح بزاف ويتركون المسلمين يؤدون كامل شعائرهم الدينية فالمسلمون في أوروبا يعيشون في حرية أكبر بكثير من الموجودة في "بلاد الاسلام" ... أم أنك تعتقد أن المسلمين اللذين يسكنون في أوروبا وأمريكا هم كفار ؟.. من قوة أن الكفار "نية " لدرجة أنهم يستقبلون المجاهدين السلفيين ويدعونهم يعيشون في بريطانيا ويتمتعون في لندن بل ويسمحون لهم بانشاء قنوات تلفزيونية كذلك وأيضا يفتحون حسابات بنكية هناك. ..

[الطائعة لزوجها]

لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم
الله يعافي اطفالنا