كيك بقشور البرتقال المعسلة

moslihe29 · 2013-01-21, 10:50

السلام عييكم ورحمته وبركاته

هذا كيك رائع احسن من تاع المحلات وباقشور اللبرتقال المعسلة الى صنعتها من قشور البرتقال واحتفض بها لوقت الحاجة

300غ طحين +100غ سكر +لفلنى +برش برتقال +لفانى +قرصة ماح +2 خميرة الحلوىنخلط الجميع ونضع حفرة فى الوسط ونضع فيها100غ زبدة ذائبة +2بيض مضربين +كاس عصير برتقال ونخلط الجميع اذا شفتى ان العجينة لم تتلم محتاجة الى سوائل اضيفى الحليب بالتدريج حتى تحصلى على عجينة نوعاما ثقيلة وفى الاخير اضيفى قشور البرتقال المعسلين وادخليها الفرن

وبالهناء

omaymen · 2013-01-21, 10:59

ممم شهيتيني ماشاء الله خرجلك روعة وأكيد البرتقال زاد فيه البنة

ام نسمة · 2013-01-21, 11:01

رائعة جدا والله صار لي مدة ابحث عن احسن وصفة لكيك البرتقال بما اننا في موسم الحمضيات شكرا اعتقد اني راح اجربها ممكن سؤال اختي كبفاش تعملي القشور المعسلين وزيد شفت لون اخضر واحمر في قلب الكيك وهو مقطع واش هو وشكرا

basmala farah · 2013-01-21, 11:05

تسلميلي على هالوصفة

راهي تشهي

zhor1970 · 2013-01-21, 11:19

وصفة رايعة جدا يعطيك الف عافية حبيبتي

moslihe29 · 2013-01-21, 13:29

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهورالفل

رائعة جدا والله صار لي مدة ابحث عن احسن وصفة لكيك البرتقال بما اننا في موسم الحمضيات شكرا اعتقد اني راح اجربها ممكن سؤال اختي كبفاش تعملي القشور المعسلين وزيد شفت لون اخضر واحمر في قلب الكيك وهو مقطع واش هو وشكرا

اختى العزيزة اولا تاخذى حبات برتقال الىيكون القشرتاعه غليض ونقشره بالسكين من اعلى الى اسفل ننزع القشرة ونضعها فى كسرونة ونغمرها بالماءونضعها تغلى مدة 10د ثم نرمى الماء ونعيد الكرة حتى ماتبقاش القشرة مرة بعد مانرمى الماء للمرة الثانية نحضر سيرو ب كاس ماء +نصف كاس سكر ونضع القشور حتى تصبح معسلةثم نلونها كيما نحب ونقطعها شرائح ونرمدها فى السكر حرش ونضعها فى مول حتى تجف نخزنها ونستعملها و

قت الى نحب

ام نسمة · 2013-01-21, 13:50

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة moslihe29

اختى العزيزة اولا تاخذى حبات برتقال الىيكون القشرتاعه غليض ونقشره بالسكين من اعلى الى اسفل ننزع القشرة ونضعها فى كسرونة ونغمرها بالماءونضعها تغلى مدة 10د ثم نرمى الماء ونعيد الكرة حتى ماتبقاش القشرة مرة بعد مانرمى الماء للمرة الثانية نحضر سيرو ب كاس ماء +نصف كاس سكر ونضع القشور حتى تصبح معسلةثم نلونها كيما نحب ونقطعها شرائح ونرمدها فى السكر حرش ونضعها فى مول حتى تجف نخزنها ونستعملها و

قت الى نحب

شكرا عزيزتي على الافادة