موضوع مميز حضري جبن كري ولبن soummam في المنزل - الصفحة 2 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حضري جبن كري ولبن soummam في المنزل

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-02-23, 23:28   رقم المشاركة : 16
معلومات العضو
*وردة الشرق*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *وردة الشرق*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tong2 مشاهدة المشاركة
روعـــة ماشاء الله عليك
الله يعطيك الصحة حبيبة
الله يسلمك حبيبتي منورة








 


رد مع اقتباس
قديم 2015-02-23, 23:30   رقم المشاركة : 17
معلومات العضو
*وردة الشرق*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *وردة الشرق*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fleur de lili مشاهدة المشاركة
vraiment des bonne recettes merci...good luck.
اهلا نتمنى جربيه ماكانش خير من الامان وتلقايه غير في خدمة يديك









رد مع اقتباس
قديم 2015-02-23, 23:31   رقم المشاركة : 18
معلومات العضو
*وردة الشرق*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *وردة الشرق*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسمهان79 مشاهدة المشاركة
سلمت يداكي حبيبتي
فكرة هائلة وتستحق التجريب
بوكتي
شكرا اختي اسمهان جربي ورجعيلي نتمنى يعجبكي









رد مع اقتباس
قديم 2015-02-23, 23:33   رقم المشاركة : 19
معلومات العضو
*وردة الشرق*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *وردة الشرق*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امال 13 مشاهدة المشاركة
ربي يبارك فيك اختي وصفة جد رائعة راح نجربها انشاء الله
ان شاء الله تنجحي فيها اختي والله حاولت قد ما نقدر نحط شرحوات باش اللي تجربو يجيها ساهل









رد مع اقتباس
قديم 2015-02-23, 23:35   رقم المشاركة : 20
معلومات العضو
*وردة الشرق*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *وردة الشرق*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عازفة الناي مشاهدة المشاركة
راااااااااااااااااااااااااائع جدا تقريبا نفس طريقتي مع بعض الاضافات واكيد نجرب تاعك
ولك احلى تقييم
اهلين باستادتنا يا ريت تجربيه وتعطيني رايك بالتوفيق









رد مع اقتباس
قديم 2015-02-23, 23:37   رقم المشاركة : 21
معلومات العضو
*وردة الشرق*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *وردة الشرق*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سراج وملاك مشاهدة المشاركة
موضوع رائع اختي يعطيك الصحة
منورة يا قلبي الله ينور ايامك









رد مع اقتباس
قديم 2015-02-24, 09:58   رقم المشاركة : 22
معلومات العضو
om kamilia
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

mertci bcp zineb










رد مع اقتباس
قديم 2015-02-24, 21:53   رقم المشاركة : 23
معلومات العضو
mama kika
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mama kika
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الف صحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-02-24, 22:23   رقم المشاركة : 24
معلومات العضو
المدير2012
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية المدير2012
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز سنة 2012 المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

جزاك الله كل خير
اتمنى انجربو وينجحلي مشكورة كثير راهو يبان هايل










رد مع اقتباس
قديم 2015-02-25, 11:23   رقم المشاركة : 25
معلومات العضو
loubna2
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة أختي على الوصفة نشاء الله نجربها بصح أختي معنديش شوفاج وداري باردة نقدر نحطو في الكوكوط ونقفل عليه بالصفارة ونخليه قريب للطابونة؟
سؤالي التالي هو يعني هو كي تحطيلوا اليايورت ميطلقش الماء ويتكتل كيما الوصفات الاخرى؟ وامبعد كي يتصفى ميفقدش ماء بزاف على هدي يجي زاكي خاطر أنا جربت تاع القارص اللي يتكتل جاء قليل وغليظ القوام؟ شكرًا وأرجو الرد والإجابة










رد مع اقتباس
قديم 2015-02-25, 11:25   رقم المشاركة : 26
معلومات العضو
إكليل
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

أمممممممممممممممم يعطيك الصحة شكرا ليك










رد مع اقتباس
قديم 2015-02-25, 12:15   رقم المشاركة : 27
معلومات العضو
kh1994
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية kh1994
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أختي جربته بصح ما جمدليش كيما نتاعك ما هو السبب










رد مع اقتباس
قديم 2015-02-25, 13:37   رقم المشاركة : 28
معلومات العضو
*وردة الشرق*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *وردة الشرق*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kh1994 مشاهدة المشاركة
أختي جربته بصح ما جمدليش كيما نتاعك ما هو السبب
اختي مشكورة ادا كنت تقصدي لما تتركيه يجمد ممكن المكان عندم مشدافئ خليه ولي يزيد يقعد ما تتسرعيش وتصفيه لانو ادا كانت درجة الحرارة منخفضة ما يزربش يتكتل قربيه فقط من الفورنو وكما قلتلك لا كن بالاك ما حطيتش وهو سخون في البلارة رايح يطول بزاف باه يجمد لانو حصلتلي في المرات الاولين اللي خدمتو شوفي فقطواين الخلل واكيد راح يصلحلك
وادا كنت مازلتي ما صفيتيهش خليه يزيد راهو ما يفسدش زيدي خليه









رد مع اقتباس
قديم 2015-02-25, 13:59   رقم المشاركة : 29
معلومات العضو
*وردة الشرق*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *وردة الشرق*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة loubna2 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة أختي على الوصفة نشاء الله نجربها بصح أختي معنديش شوفاج وداري باردة نقدر نحطو في الكوكوط ونقفل عليه بالصفارة ونخليه قريب للطابونة؟
سؤالي التالي هو يعني هو كي تحطيلوا اليايورت ميطلقش الماء ويتكتل كيما الوصفات الاخرى؟ وامبعد كي يتصفى ميفقدش ماء بزاف على هدي يجي زاكي خاطر أنا جربت تاع القارص اللي يتكتل جاء قليل وغليظ القوام؟ شكرًا وأرجو الرد والإجابة
شكرا اختي على السؤال لان الحرارة في هدا النوع من الاجبان مهمة جدا في هدا النوع من الاجبان وبالفعل راني جربت انواع كتيرة اللي بالقارص يجي متفتف ومكتل والدوق تاع القارص يبقى طاغي عليه والله انو ماكانش وصفة ما درتهاش لاكن هدي في الول تمرمدت ساعة ما يجمدش ساعة لما نفرغو مباشرة يتفتف على هده راني ركزت في الملاحظات وبكل دقة
بالنسبة للسخانة ما تقدريش تحطيه فوق النار مباشرة هكداك راح يطيب لكن شوفي نعطيك بادن الله 3حلول وشوفي اللي يناسبك
يا اما تحطي كوكوط وفيها ما دافئ الى سخون مش غالي وتحطي العلب تاعم في نصفها وتغطيها وفاقديها من الةقت للوقت لما تلقاي الماء برد زيدي بدليه باخر سخون
والى حطيه في علب تاع الزجاج يتحملو السخانة وبقطي الفرن على 150 فقط يسخن لمدة ربع ساعة وطفيه ولمي العلبي تاعك في منشفة ودخليهم للفرن ولما يبرد خرجيهم زيدي عاودي نفس العملية مرة اخرى حتى يجمدلك
والا حطي العلب تاعك في الرف االاوسط للفرن وجيبي قدرة فيها ماءغالي وحطيها تحتهم في الرف السفلي خلاص وقفلي الفرن واكيد كلما يبرد الماء زيدي بدليه بماء غالي اخر راح يكون في وسط دائما سخون وهده الفكرة تصلح ايضا في الربيع لما ما يكون الحال لا سخون ولا بارد
المهم انو هو مهما يطول راهو يجمد في الاخير
وبالنسبة للماء يفقد اكيد تقريب نصف لتر والكمية المصور درتها فقط بواحد لتر حليب
واي اسئلة اخرى تفضلي اختي

وبالنسبة لما سالتي انو يطلق الماء لما تحطيلو مزيج الياؤورت والماء فراهو ما يصفيش هداك النوع يعاودو يرجعوه يطيب فوق النار عليها يصفي الماء زما نصحكيش بيه لانو كارتي جربتو و ما عجبنيش









رد مع اقتباس
قديم 2015-02-25, 14:01   رقم المشاركة : 30
معلومات العضو
*وردة الشرق*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *وردة الشرق*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إكليل مشاهدة المشاركة
أمممممممممممممممم يعطيك الصحة شكرا ليك
العفو اختي









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الموسم, حضري, soummam, وأبو


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:35

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc