ممكن تفيدونيييييي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

ممكن تفيدونيييييي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-12-12, 13:14   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
iman dadou
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية iman dadou
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي ممكن تفيدونيييييي

ممكن تفيدوني بوصفة كيش بالدجاج مفيهش بيشاميل وشكرا









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-12-12, 13:26   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ريتاج تيارتية
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ريتاج تيارتية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هدا جبتولك من موقع مغربي تقدري ديري عليهم غير الحشو

كيش بالدجاج رائع بالصور
طريقة اعداد كيش بالدجاج بالصور
مقادير وطريقة تحضير كيش بالدجاج بالصور

عجينة الكيش بالدجاج بالصور

رابعة فورص
شوية زبدة
بيضة

خمارة حمراء
خميرة العجين
ملح
حشوة الكيش بالدجاج بالصور
صدر الدجاج او بيبي
بصلة مشلضة
قرفة ملح ابزار
الخليط لي كاكنكبوه فوق الحشوة
3 البيضات
3 فرماجات
طرف الزبدة دايب
دانون مسوس
ملح ابزار
طريقة تحضير الكيش بالدجاج بالصور
كانجمعو مكونات العجين و نخليه ترتاح بين ماوجدنا الشي الاخر
كانديرو فمقلة زيت و البصل تحمر شوية نضيفو ليها الدجاج يطيب و نديرو التوابل قريصة قرفة ملح ابزار سكينجبير



ونحتفظو بيه على جنب


كنطربو مقادير الخليط ونخليهم على جنب


من بعد نسرحو العجين ف مول يكون طالع باش نطلعو فيه الجوانب ديال العجين



ننتكها بالشوكة و نحطو فوقها الحشوة و في الاخير نكبو الخليط و نرشو من الفوق بالفروماج الاحمر

وندخلها للفرن سخون



هاهو الكيش بالدجاج واجد بالصور المرافقة









رد مع اقتباس
قديم 2014-12-12, 13:36   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ريتاج تيارتية
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ريتاج تيارتية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي


المقادير

بيضة واحدة
100 غ زبدة
كوب و نصف دقيق ابيض
رشة ملح

[IMG][/IMG]

نحضر المقادير

[IMG][/IMG]

يخلط الدقيق مع الزبدة

[IMG][/IMG]

يخلط دون عجن حتي يصبح مثل الفتات

[IMG][/IMG]

ثم نضيف البيضة

[IMG]ذ
تعجن قليلا ثم تصبح جاهزة

تفرد العجينة

[IMG][/IMG]

توضع في صينية التارت

[IMG][/IMG]

تحضر مقادير الحشوة - دجاج مسلوق - 3 بيضات - فطر مقطع - نصف كوب كريما - جبنة موتزريلا - بقدونس جاف - ملح - فلفل اسود
هذه الحشوة حسب الرغبة

[IMG][/IMG]

يحمر الفطر في قليل من الزبدة ثم يضاف اليه الملح الفلفل ثم البقدونس الجاف

[IMG][/IMG]

بعدها الدجاج يترك لفترة علي نار هادئة ثم يرفع من علي النار ليبرد

[IMG][/IMG]

ثم يوضع في قالب التارت

[IMG][/IMG]

بعدها جبنة الموتزريلا

[IMG][/IMG]

يخفق البيض مع الكريما

[IMG][/IMG]

ثم البقدونس الجاف

[IMG][/IMG]

يصب الخليط في قالب التارت و يخل الفرن حتي ينضج

[IMG][/IMG]

ثم يقدم

[IMG][/IMG]

[IMG]

منقووووووووووول










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ممكن, تفيدونيييييي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:22

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc