طلب مساعدة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طلب مساعدة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-08-29, 14:57   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
wassila134
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي طلب مساعدة

السلام عليكم
اطلب مساعدة منكم في تحظير كسكس بالخضر
الحقيقة واحدة هدرتلي اعليه قاتلي اكليت عند واحدة
واحد طعام جامي اكليتو في حياتي سخفتني فيه
ابغيت انسييه
قاتلي هو طعام بالخضر مي مافيهش لحم
انا نعرف زوج أنواع من طعام واحد بالحليب وبالقديد
وواحد باللحم مي هذا اللي قاتلي اعليه
جامي اكليتو
وشكرا لكم مسبقا









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-08-29, 16:51   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
*رحيق الجوري*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *رحيق الجوري*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

نشالله يفيدوك انا احسن طعام كليتو في حياتي في تونس










رد مع اقتباس
قديم 2014-08-30, 10:13   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
wassila134
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك أختي رحيق الجوري
يعني واحدة ماتعرفو؟










رد مع اقتباس
قديم 2014-08-30, 10:38   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام محمد و ملاك
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

يا اختي يجي يهبل دوزني البرمة نتاعك عادي و ديري فيه البطاطا الجزر الجريوات الكابية اللفت و كثري الخردل لانو يزيدو بنة هايلة و في الاخير دير فلفل حار يطلق الريحة راه يجي هايل خير من تاع اللحم










رد مع اقتباس
قديم 2014-08-30, 11:01   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
wassila134
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sara aouassi مشاهدة المشاركة
يا اختي يجي يهبل دوزني البرمة نتاعك عادي و ديري فيه البطاطا الجزر الجريوات الكابية اللفت و كثري الخردل لانو يزيدو بنة هايلة و في الاخير دير فلفل حار يطلق الريحة راه يجي هايل خير من تاع اللحم
شكرا لك أختي
راح انجربو أن شاء الله









رد مع اقتباس
قديم 2014-09-03, 16:28   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
angel_forever
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

انا نقلك كيفاش يجي وان شاء الله تجربيه وتنجحي فيه










رد مع اقتباس
قديم 2014-09-03, 16:41   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
angel_forever
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

المقادير
2 حبات بطاطا متوسطة
2 حبات سنارية أي زرودية
2 حبات جريوات أي القرعة
وحبة خردل اختياري
طرف قرعاي اليقطين الا تحبوه
راس بصل كبير
4 سنات ثوم
ملعقة كبيرة ونص طماطم مصيرة
نصف ملعقة هريسة اختياري
ملعقة صغيرة تابل
ملعقة صغيرة كروية
ملعقة صغيرة فلفل احمر
نصف ملعقة فلفل اسود
زيت
ملح
والا كان عندك مكعب جومبو غنم او حتى دجاج
التحضير
أولا تغسلي الخضار نتاعك وتقطعيها على ربعة
في برمة والا كاسرونة سكرفجي البصل موزيديلو مقدار 4 مغارف نتاع زيت وخليه يتقلى على نار قليلة اول ما يذبال حطي فوقو الخضر وخليها هي تتقلى وكل شوي حركيها وخليها على نار هادئة من جيهة أخرى هرسي التوابل مع الثوم ملييييييح
فوق الخضار اللي تتقلى صبي الطماطم والهريسة وحبة الجومبو ومن بعد الثوم المهرس مع الخضار وابقاي قلبي ملييييح امرقيها بحوالي كاس ونص نتاع ماء مغلي وغطي الطنجرة نتاعك وخليها مدة ربع ساهة وهي تتقلى لانو الخضار رايحة تزيد تسيب الماء نتاعها وساعة على ساعة حركيها من تحت للفوق باش متلصقش
بعد ربع ساعة امرقيها بماء غالي وخليها طيب على نار متوسطة اول ما يخثار المرق زيديلو قرن فلفل اخضر وطفي عليه وسقي بيه الكسكسي اللي تكوني مفوراتو مليح وزايدتلو شوي نتاع زبدة والا دهان وتقدري تاني تزيدي معاه حمص طايب وبالصحة والهناااااء
وهذا الكسكس السر نتاعو في تقلية الخضار هي اللي تسيب البنة نتاعها
نتمنى منكونش طولت عليك وافاداتك وصفتي سلااااااااام










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مساعدة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:46

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc