اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينا الجزائرية
روينة نموت عليها نتوما تخلوها جارية ولا تخدموها كويرات
وفيها التوابل تاع الغرب دايرلنها زعتر منجمتش ناكلها خويا جابها معاه معجبتنيش
محاجب تخدموه بالشحم كيما صحاب الشرق ولا طريقة وحدوخري
|
الروينة هي عبارة عن القمح نحمصوه حتى يميل للون الذهبي ثم نرحوها ونضيفولها شوية ملح الماء والسكر وكاين اللي يدرلها لعسل والزبدة ...ماتكونش جارية بزاف عاديومانديرولها حتى توابل
ايه لكسرة بالدواء عبارة عن الجزر نرحيوه بعد مايطيب ونزيدولو القصبر والثوم والبصل والشحمة واللايات راس الحانوت والهريسة تجي حارة ونحشو بيها لمسمن عادي كيما نتاعكم
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2010-08-17, 14:13
العرض الشجري