راهو قريب وقت الفريكـ~~قلولي كيفاش تخدموهـ - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

راهو قريب وقت الفريكـ~~قلولي كيفاش تخدموهـ

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-04-25, 21:52   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
•~ندية الجوري~•
مشرفة منتدى الاسرة و المجتمع و منتدى التصميم
 
الصورة الرمزية •~ندية الجوري~•
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز وسام المركز الثاني المرتبة الثانية وسام التميز سنة 2012 المرتبة الأولى النـص الذهبـي الأول وسام المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عابر . سبيل;2719641[SIZE=3
][/SIZE]السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته ..
غير ما تشوفيش لبنات الوقت هذا ما يعرفوا والو ..

مي شوفي لينا ... الذكور كفاش نعرفوا ..
كيما قلت .. عندما يكون القمح تقريبا ينضج مي مازال اخضر ..
والسبولة مليانة .. نجيبو المنجل ..ونحيو حزم حزم ...
ومن بعد نحطوه مدة يوم في الظل ... ومن بعد نحرقوه بالنار ..
وبعد ها ننزع الحب بالطريقة التقليدية ...
نوضعوه على الحصيرة .. ونقوم بشبه عملية درس ...
مي صغيرة برك ...والبقية تعرفيها ..التصفية وغير ذلك ..
واش رايك في الطريقة ديالنا...

و عليكم السلام ...
الطريقة ديالنة خييييييييير

نستعمل هذه الطريق فقط في قليل منه باش ندوقو الفال
كيما يقولو...و نصفي غير شوي
و نحطها في المقلاة ... من بعد ندوب الملح في قليل من الماء
و نرش بيه هاداك الفريك لي في المقلاة غير بشوية
و نحرك مليييييييييح حتى ينشف عليه الماء
و نكلوه تمتم ....بالصحة و الهناء
لكن لما نخدم كمية كبيرة نفضل الطريق ديالنا
لأن الفريك يجي مذهب كيما يقولو و مافيهش ولا
حبة محروقة... قل للأهل يجربوها و شوف النتيجة


و هاداك واش تسميوه لي يخدموه من السبول تاع الشعير
و هو مازال أخضر ... المرمز صعيب منحبش نخدمو
*****
يعني أنا مشي من بنات اليوم... عمري 125سنة .










 


قديم 2010-04-25, 22:07   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
عابر . سبيل
عضو متألق
 
الصورة الرمزية عابر . سبيل
 

 

 
الأوسمة
وسام التميّز بخيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تـــرااانـــيـــمــ مشاهدة المشاركة
و عليكم السلام ...
الطريقة ديالنة خييييييييير

نستعمل هذه الطريق فقط في قليل منه باش ندوقو الفال
كيما يقولو...و نصفي غير شوي
و نحطها في المقلاة ... من بعد ندوب الملح في قليل من الماء
و نرش بيه هاداك الفريك لي في المقلاة غير بشوية
و نحرك مليييييييييح حتى ينشف عليه الماء
و نكلوه تمتم ....بالصحة و الهناء
لكن لما نخدم كمية كبيرة نفضل الطريق ديالنا
لأن الفريك يجي مذهب كيما يقولو و مافيهش ولا
حبة محروقة... قل للأهل يجربوها و شوف النتيجة


و هاداك واش تسميوه لي يخدموه من السبول تاع الشعير
و هو مازال أخضر ... المرمز صعيب منحبش نخدمو
*****
يعني أنا مشي من بنات اليوم... عمري 125سنة .





تاع الشعير ..يسموه المرمز ...

شوفي يا الجدة وفاااء.. مي لازم تبدلي اسمك قالها
صويلح ..وفاااااااء .. ما تصلحش مع جدة ...
غير نمزح ..ياك انا اكبر منك ..
علبالك هذا وين فقتلها .. وانا قاتلتني الحشمة منك ..
غير عودي قوليلي عمو ..عابر سبيل ...










قديم 2010-04-25, 22:42   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
•~ندية الجوري~•
مشرفة منتدى الاسرة و المجتمع و منتدى التصميم
 
الصورة الرمزية •~ندية الجوري~•
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز وسام المركز الثاني المرتبة الثانية وسام التميز سنة 2012 المرتبة الأولى النـص الذهبـي الأول وسام المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عابر . سبيل مشاهدة المشاركة
تاع الشعير ..يسموه المرمز ...
شوفي يا الجدة وفاااء.. مي لازم تبدلي اسمك قالها
صويلح ..وفاااااااء .. ما تصلحش مع جدة ...
غير نمزح ..ياك انا اكبر منك ..
علبالك هذا وين فقتلها .. وانا قاتلتني الحشمة منك ..
غير عودي قوليلي عمو ..عابر سبيل ...


السلام عليكم....
شكرااا لمرووورك و متابعتك أخي فارس هما كامل عاميييييين
كيفاش عمو...
جزاااك الله خيرااا
.









قديم 2010-04-27, 14:33   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
hananebon
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي بارك الله فيك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيك الصحة يا الفحلة ...لكن احنا طريقتنا نفطع السنبلات الخضراء ثم نحرقها خير من الي يغلي في الماء










قديم 2010-04-28, 16:47   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
وداد توتة
عضو جديد
 
الصورة الرمزية وداد توتة
 

 

 
إحصائية العضو










Icon24 الفريك

هذه هي الطريقة الصحيحة عملناه قداش من مرة والله احسن ملي تشريه وتعرفي بلي صافي وماهوش مغشوش










موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
الفريكـ~~قلولي, تخدموهـ, راهو, قرية, كيفاش


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:03

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc