تعلم اللّغة الأمازيغية - الصفحة 64 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتديات الجزائر > منتدى اللهجة الجزائرية

منتدى اللهجة الجزائرية دردشة بالعامية، للتعريف بها، لوضع قاموس لها، هنا اللهجة الدزيرية، القبايلية، الشاوية، الميزابية، النايلية، الشرقية و الغربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

تعلم اللّغة الأمازيغية

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-03-28, 21:12   رقم المشاركة : 946
معلومات العضو
perle
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية perle
 

 

 
إحصائية العضو










B11

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبد الناصر أمازيغ مشاهدة المشاركة
السلام عليكم أيها الأعزاء

اليوم ارتأيت أن أشرع في إعطاء أسماء بعض النباتات بالقبائلية ، مع شرح بسيط لاستعمالها أو لخصائصها إن أمكن ذلك مع صورة موضحة لها.

1) ثَبَعُّوقْثْ أو أَبَعُّوقْ taba3uqt nagh aba3uq
هذه النبتة لها ساق و ورقة وحيدة و تؤكل مطبوخة مع خضر برية أخرى مع البركوكس


2) ثَاغِيغَاشْثْ taghighacht
نبتة برية سريعة التكاثر ، جذورها كثيرة و كثبفة ، تؤكل مطبوخة في الماء ثم تقلى في الزيت مع البيض أو بدونه بالإضافة إلى الفلفل الأحمر


3) أَمَزِّيرْ amezzir
نبتة لها رائحة طيبة ، لها أزهار بيضاء أو بنفسجية ، تسمى بالعربية " إكليل الجبل " ، تستعمل كدواء لعدة أمراض ، و في منطقتنا نضيف بعض الأغصان منها إلى الزيتون عند عصره حتى يعطي رائحة مميزة .


4)ثِيبِذَسْثْ tividhest
نبتة يعرفها الجميع و يعرف مزاياها


5)مَرْنُويَثْ mernuyeth
نبتة مرة المذاق ، تستعمل كدواء بعد الإصابة بدوار و آلام الرأس إثر تناول الكثير من المأكولات المقلية أو المحتوية على الزيت.
كم شربت من عصيرها لما كنت صغيرا


أتوقف عند هذا الحد نظرا لثقل الأنترنيت و صعوبة رفع الصور إلى المنتدى و سأكمل في حلقة أخرى

تحياتي
ــــــــــــــ
أزول أمِيس نثمورثيو.
أكيِحرزْ ربِّ غَفَايِنْ أَكَاكِي إِيْدُوبِيذْ، إِيْوَكَّنِّيْ أَدْنَسْفَايْذِيْ s ges= حفظك اللّه على ما أَتَيْتَ بِهِ لِكَيْ نستفيدَ منهُ.
شكرا جزيلا لك. كلّ النّبتات أعرفها ونستعملها بنفس الكيفيّة. ما عدَا واحدة لا أعرفها وهي: ثَبَعُّوقْثْ أو أَبَعُّوقْ . هل لسألت بعض أهل " البويرة " كيف تُسمّى أيضا ؟ أريد أن أعرف ذلك لأستفيد. واللّه هذه الطّريقة جيّدة. حينَ نُرفق الكلام بالصّور . نستفيد أكثر ونفهم أكثر. نحن ننتظر البقيّة بفارغ الصّبر.
شكرا لك آلآف المرّات
ثانميرث.

أريد أن أطرح سؤالا على جميع الأعضاء وبالخصوص لك أميس نثمورثيو وهو: هل تعرف ماذا نعني ب" ثِيْزَمِيثْ أَوْ ثِيْمَخْلَطْ ؟
تُحَضَّرُ بالفول الأخضر أو اللّوبياء الخضراء . مع الكسكس المصْنُوعِ من القمح أو الشّعير.+ بعض الخضر
.








 


قديم 2010-03-28, 21:21   رقم المشاركة : 947
معلومات العضو
عبد الناصر أمازيغ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية عبد الناصر أمازيغ
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

ألعسلاما أيليس نتمورث
في هذه الليلة أنا بصدد البحث عن المزيد من النباتات " التي أعرف اسمها بالقبائلية طبعا "
و قد وجدت الكثير
بالنسبة للأكلة التي سألت عنها " ثيمخلط " حسبما فهمت من الشرح نحن نسميها " أَمَقْفُولْ " ، نحضرها بكثير من الخضر و أساسا الفول أو اللوبياء مع " ثغدِّيوْثْ " ، تطهى في الكسكاس بالبخار ثم تخلط مع الكسكس ، و قد نضيف لها البيض المسلوق .
هذه الأكلة تتكون في غالبها من الخضر " يكون الكسكس فيها قليلا" و بدون مرق .
إلى اللقاء










قديم 2010-03-28, 21:58   رقم المشاركة : 948
معلومات العضو
perle
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية perle
 

 

 
إحصائية العضو










B11

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبد الناصر أمازيغ مشاهدة المشاركة
ألعسلاما أيليس نتمورث
في هذه الليلة أنا بصدد البحث عن المزيد من النباتات " التي أعرف اسمها بالقبائلية طبعا "
و قد وجدت الكثير

إلى اللقاء
ــــــــــــــــــــــــ
لسلماك أميس نثمورثيو.
في هذه الليلة أنا بصدد البحث عن المزيد من النباتات " التي أعرف اسمها بالقبائلية طبعا "ــــــــــ واللّه أصبحت عضوا ( مجتهدا ومُحَنَّكًا ).
و قد وجدت الكثير ـــــــــــ طبعا . " من جدّ وجد " . هذا يدلّ حقا على مثابرتك واجتهادك ، وعزمك على أن يتعلّم الجميع. هذه المرّة أنا التّي تمنح لك العلامة : ( 10/10 ).
لك من " جرجرة الشّامخة " تحيّة طيّبة معطّرة بأريج نبتاتها العطرة التّي زادت الطّبيعة روعة.
نحن ننتظر دوما جديدك فلا تحرمنا منه .
ثانميرث.









قديم 2010-03-28, 22:23   رقم المشاركة : 949
معلومات العضو
*قلبي ملك ربي*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *قلبي ملك ربي*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أزول أزول أثين أغلاين
لَسْلَمَامْ. إِيْشَرْقَدْ يِطِيجْ اسْثِيْلِيْنِيْمْ= على سلامتك. أشرقتِ الشّمسُ مع تواجدك.
شكرا غاليتي و الله أخجلتني بكلامك فان كانت الشمس قد أشرقت بوجودي فهذا لا يعني بأن الدنيا كانت مظلمة لأن لؤلؤة البحر قد أنارت الكون بضيائها
أَمَكْ إِيْثَتِيْلِيذْ؟ = كيف حالك؟ أنا بخير و الحمد لله أتمنى أن تكوني أنتي أيضا كذلك
ذَاشُ إِذَجْذِيذْ غُورَمْ ؟ = ماهو الجديد عندك؟ .
إِلَقْرَيَامْ ؟ ودراسَتكِ؟
أنا الآن أقوم بالحفظ و المراجعة من أجل استقبال الامتحانات بأحسن حال حتى أحقق هدفي و أجني حصادا يليق بزرعي.ان شاء الله.لا تنسوني بالدعاء.
أَقْلِيهْ لَتْرَاجُوغْ ثِيْرِيْرِيْثِيْمْ = أنَا أَنْتَظِرُ رَدَّكِ.أكيد فأنا سأرد و كلي فرح و سرور أيتها الغالية على قلبي
ثانميرث.أكميحرز ربي .










قديم 2010-03-28, 22:41   رقم المشاركة : 950
معلومات العضو
perle
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية perle
 

 

 
إحصائية العضو










B11

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبد الناصر أمازيغ مشاهدة المشاركة
ألعسلاما أيليس نتمورث
في هذه الليلة أنا بصدد البحث عن المزيد من النباتات " التي أعرف اسمها بالقبائلية طبعا "
و قد وجدت الكثير
بالنسبة للأكلة التي سألت عنها " ثيمخلط " حسبما فهمت من الشرح نحن نسميها " أَمَقْفُولْ " ، نحضرها بكثير من الخضر و أساسا الفول أو اللوبياء مع " ثغدِّيوْثْ " ، تطهى في الكسكاس بالبخار ثم تخلط مع الكسكس ، و قد نضيف لها البيض المسلوق .
هذه الأكلة تتكون في غالبها من الخضر " يكون الكسكس فيها قليلا" و بدون مرق .
إلى اللقاء
ـــــــــــــــــــ
لسلماك أميس نثمورثيو.
بالنسبة للأكلة التي سألت عنها " ثيمخلط " حسبما فهمت من الشرح نحن نسميها " أَمَقْفُولْ " ـــــــــــــ فعلا هناك من يُسمّيها ( أَمَقْفُولْ ). وتُحَضَّرُ بكثير من الخضر.
أوّلا: مَيِّلَ ثَسْوَخْذَمْ سَلُوبْيَانْ tazagzawth أَسْنَرْنُوا + لَبْصَلْ + ثَخْسَايْثْ + أَسْنَاثْ نَثْفَلَفْلِينْ ثِيْقَرْحَانِينْ أَنَّغْ أَكَّنِّيْ إِثْحَمْلَذْ + سكسو ( أَذْيِلِي يُوبَ ) مايُبْ كُلَّشْ . أَنَخْلَضْ الخُضْرَا أَكُذْ سَكَسُو أسنَرْنُوا الزّيث نُوزَمُورْ. ( سصّحّ أَذْلَهْنَا ).
أوّلا: حين تكون مصنوعة باللّوبياء الخضراء نضيف لها البصل + القرعة + حبّتين من الفلفل الحار أو كما تحبّ + الكسكس.( يكون ناضجا ). ولمّا ينضّج الكّل . نقوم بخلط الخضروات مع الكسكس، ونضيف للكلّ زيت الزّيتون. ( بالصّحة والهناء ).
ثانيا : مايِلَّ سِيْبَاوُنْ ، أَلاَّنْ وِذَاكْ إِيْسِيْرَنُونْ البطاطا . ذَايَاكِ + سكسو يُوبَّانْ.+ الزّيث نوزمُورْ
ثانيا : إذا كانت مصنوعة بالفول هناك من يضيف لها البطاطا . فقط. + الكسكس النّاضج.+ زيت الزّيتون.
طبعا بدون مرق . ونحن لانضيف البيض.
ثانميرث .









قديم 2010-03-28, 22:50   رقم المشاركة : 951
معلومات العضو
perle
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية perle
 

 

 
إحصائية العضو










B11

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة siv.maya مشاهدة المشاركة
أزول أزول أثين أغلاين
لَسْلَمَامْ. إِيْشَرْقَدْ يِطِيجْ اسْثِيْلِيْنِيْمْ= على سلامتك. أشرقتِ الشّمسُ مع تواجدك.
شكرا غاليتي و الله أخجلتني بكلامك فان كانت الشمس قد أرشقت بوجودي فهذا لا يعني بأن الدنيا كانت مظلمة لأن لؤلؤة البحر قد أنارت الكون بضيائها
أَمَكْ إِيْثَتِيْلِيذْ؟ = كيف حالك؟ أنا بخير و الحمد لله أتمنى أن تكوني أنتي أيضا كذلك
ذَاشُ إِذَجْذِيذْ غُورَمْ ؟ = ماهو الجديد عندك؟ .
إِلَقْرَيَامْ ؟ ودراسَتكِ؟
أنا الآن أقوم بالحفظ و المراجعة من أجل استقبال الامتحانات بأحسن حال حتى أحقق هدفي و أجني حصادا يليق بزرعي.ان شاء الله.لا تنسوني بالدعاء.
أَقْلِيهْ لَتْرَاجُوغْ ثِيْرِيْرِيْثِيْمْ = أنَا أَنْتَظِرُ رَدَّكِ.أكيد فأنا سأرد و كلي فرح و سرور أيتها الغالية على قلبي
ثانميرث.أكميحرز ربي .
ـــــــــــــــــــ
أزول.
لسلمامْ أثِينْ أَزِيْزَنْ = على سلامتك أيتّها العزيزة.
فَرْحَغْ أَطَاسْ أَسْوَيْنَاكَّكِيْ إِيْدُوُرِذْ . = فرحتُ كثيرا بما كتبتيه.
ثُوغَالَذْ أَتُوحْرِشْثْ = أصبحتِ نشيطة.
سعيدة أنا بما حقّقتيه من تقدّم. أنار اللّه دربك ووفّقك في دراستك وحياتك اليّوميّة. فعلا دون أن أنسى أيضا الغاليّة" ثيزيري " الغائبة عنّا منذ مدّة . يظهر بأنّها جدّ جادة في مراجعة دروسها . تمنياتنا لها بالنّجاح إن شاء اللّه في الشّهادة لكيّ نشاركها فرحتها بحفل خاص من نوعه ( آمين ).
شكرا لكّ مرّة أخرى . وأنا جدّ سعيدة أيضا بما أنّك راجعتي دروسك وتسلّحتي للاختبارت كما ينبغي . بالتّوفيق إن شاء اللّه.
ثانميرث.









قديم 2010-03-28, 22:57   رقم المشاركة : 952
معلومات العضو
*قلبي ملك ربي*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *قلبي ملك ربي*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة perle مشاهدة المشاركة
ـــــــــــــــــــ
أزول.
لسلمامْ أثِينْ أَزِيْزَنْ = على سلامتك أيتّها العزيزة.
فَرْحَغْ أَطَاسْ أَسْوَيْنَاكَّكِيْ إِيْدُوُرِذْ . = فرحتُ كثيرا بما كتبتيه.
ثُوغَالَذْ أَتُوحْرِشْثْ = أصبحتِ نشيطة.
سعيدة أنا بما حقّقتيه من تقدّم. أنار اللّه دربك ووفّقك في دراستك وحياتك اليّوميّة. فعلا دون أن أنسى أيضا الغاليّة" ثيزيري " الغائبة عنّا منذ مدّة . يظهر بأنّها جدّ جادة في مراجعة دروسها . تمنياتنا لها بالنّجاح إن شاء اللّه في الشّهادة لكيّ نشاركها فرحتها بحفل خاص من نوعه ( آمين ).
شكرا لكّ مرّة أخرى . وأنا جدّ سعيدة أيضا بما أنّك راجعتي دروسك وتسلّحتي للاختبارت كما ينبغي . بالتّوفيق إن شاء اللّه.
ثانميرث.
شكرا أيتها الرائعة فأنت بالفعل لؤلؤة بكل ماتحمل الكلمة من معنى
لؤلؤة مصونة و درة مكنونة
و أكيد لن ننسى الغالية ثيزيري
بدعواتنا لها بالنجاح و التوفيق ان شاء الله
و الآن أستودعك الله الذي لا تظل ودائعه
أرثوفـــــــــــــــــــــــــاث









قديم 2010-03-29, 09:20   رقم المشاركة : 953
معلومات العضو
perle
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية perle
 

 

 
إحصائية العضو










B11

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة siv.maya مشاهدة المشاركة
شكرا أيتها الرائعة فأنت بالفعل لؤلؤة بكل ماتحمل الكلمة من معنى
لؤلؤة مصونة و درة مكنونة
و أكيد لن ننسى الغالية ثيزيري
بدعواتنا لها بالنجاح و التوفيق ان شاء الله
و الآن أستودعك الله الذي لا تظل ودائعه
أرثوفـــــــــــــــــــــــــاث
ــــــــــــــــــــــــ
أزول.
شكرا جزيلا لك عزيزتي . بالتّوفيق إن شاء اللّه. ولك منّي هذه الهديّة المتواضعة. عبارة عن نوع من الأزياء القبائليّة. بطريقة عصريّة ( ثَقَنْدُورثْ أَنْلَقْبَايِلْ ) أتمنّى أن تنال إعجابك.وفعلا تمنياتنا دوما للغاليّة" ثيزيري " النّجاح في شهادة " البكالوريا " لكي نفرح كلّنا ونقيمُ عرسا رائعا إن شاء اللّه. ( آمين ).

ثانميرث.









قديم 2010-03-29, 10:13   رقم المشاركة : 954
معلومات العضو
المجهـول
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية المجهـول
 

 

 
الأوسمة
وسام التميّز بخيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركــــــــــــاته

الله يبارك فيكم










قديم 2010-03-29, 10:34   رقم المشاركة : 955
معلومات العضو
perle
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية perle
 

 

 
إحصائية العضو










B11

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المجهـول مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركــــــــــــاته

الله يبارك فيكم
ــــــــــــــــ
أزول يا أخي " المجهول "أهلا وسهلا بك بيننا على صفحة " تعلّم اللّغة " تنوّرتِ الصّفحة واللّه بوجودك بيننا.
لَسْلَمَاكْ غُورْنَغْ .= على سلامتك عندنا . أتمنّى أن تستفيد من صفحتنا المتواضعة المواضيع والأعضاء . بلاد القبائل ولغتها ترحّب بكلّ الأعضاء . القدماء والجدّد.أتمنّى أن تقضي أمتع الأوقات في ربوع الصّفحة المتواضعة على أملٍ أن تتعلّم الأمازيغيّة منها.
من جبال " جرجرة الشّامخة " لك تحيّة صباحيّة عطرة .تقبّل منّا هذه الهدايا الجدّ بسيطة.
ثانميرث.












قديم 2010-03-29, 11:27   رقم المشاركة : 956
معلومات العضو
*قلبي ملك ربي*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *قلبي ملك ربي*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة perle مشاهدة المشاركة
ـــــــــــــــــــ
لسلماك أميس نثمورثيو.
بالنسبة للأكلة التي سألت عنها " ثيمخلط " حسبما فهمت من الشرح نحن نسميها " أَمَقْفُولْ " ـــــــــــــ فعلا هناك من يُسمّيها ( أَمَقْفُولْ ). وتُحَضَّرُ بكثير من الخضر.
أوّلا: مَيِّلَ ثَسْوَخْذَمْ سَلُوبْيَانْ tazagzawth أَسْنَرْنُوا + لَبْصَلْ + ثَخْسَايْثْ + أَسْنَاثْ نَثْفَلَفْلِينْ ثِيْقَرْحَانِينْ أَنَّغْ أَكَّنِّيْ إِثْحَمْلَذْ + سكسو ( أَذْيِلِي يُوبَ ) مايُبْ كُلَّشْ . أَنَخْلَضْ الخُضْرَا أَكُذْ سَكَسُو أسنَرْنُوا الزّيث نُوزَمُورْ. ( سصّحّ أَذْلَهْنَا ).
أوّلا: حين تكون مصنوعة باللّوبياء الخضراء نضيف لها البصل + القرعة + حبّتين من الفلفل الحار أو كما تحبّ + الكسكس.( يكون ناضجا ). ولمّا ينضّج الكّل . نقوم بخلط الخضروات مع الكسكس، ونضيف للكلّ زيت الزّيتون. ( بالصّحة والهناء ).
ثانيا : مايِلَّ سِيْبَاوُنْ ، أَلاَّنْ وِذَاكْ إِيْسِيْرَنُونْ البطاطا . ذَايَاكِ + سكسو يُوبَّانْ.+ الزّيث نوزمُورْ
ثانيا : إذا كانت مصنوعة بالفول هناك من يضيف لها البطاطا . فقط. + الكسكس النّاضج.+ زيت الزّيتون.
طبعا بدون مرق . ونحن لانضيف البيض.
ثانميرث .
طباخة ولا أروع ، يعطيك الصحة يالؤلؤة

ولكن عندي ملاحظة وهي أنكم تستعملون زيت الزيتون كثيرا ، أليس كذلك ؟ فمثلا نحن عندنا الكسكس نحضره بالزبدة أما أنتم فبالزيت و لكن
هل هذا يعني أن كل شيء تضيفون له الزيت مثلا : البركوكس و باقي الحبوب ( العدس ، الحمص.....)؟؟؟؟؟؟؟؟؟









قديم 2010-03-29, 14:12   رقم المشاركة : 957
معلومات العضو
*قلبي ملك ربي*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *قلبي ملك ربي*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة perle مشاهدة المشاركة
ــــــــــــــــــــــــ
أزول.
شكرا جزيلا لك عزيزتي . بالتّوفيق إن شاء اللّه. ولك منّي هذه الهديّة المتواضعة. عبارة عن نوع من الأزياء القبائليّة. بطريقة عصريّة ( ثَقَنْدُورثْ أَنْلَقْبَايِلْ ) أتمنّى أن تنال إعجابك.وفعلا تمنياتنا دوما للغاليّة" ثيزيري " النّجاح في شهادة " البكالوريا " لكي نفرح كلّنا ونقيمُ عرسا رائعا إن شاء اللّه. ( آمين ).

ثانميرث.
أزوووووووووووووول غاليتي
ثـــــــــــــــانميرث أطاس أطاس على ثَقَنْدُورثْ أَنْلَقْبَايِلْ
كيف أنها لن تنال اعجابي وهي من عندك أيتها اللؤلؤة
بالفعل جميلة و لكن صراحة من قبل كنت أحتار في الزي القبائلي لأنه يحتوي على الكثير من الألوان خاصة البرتقالي ، الأصفر، الأخضر يعني كنت أحس أنه لا يوجد تنسيق في الألوان فمثلا نجد جبة صفراء و فيها الأخضر فأنا لم يكن يعجبني ذلك الزي و لكن الآن بعدما أحببت اللهجة القبائلية أصبحت أحب كل شيء عن تقاليدها









قديم 2010-03-29, 15:13   رقم المشاركة : 958
معلومات العضو
عبد الناصر أمازيغ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية عبد الناصر أمازيغ
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم

أهلا بأخى المجهول

أدعوك لتشارك في هذا الموضوع متعلما أو معلما حتى تصبح عندنا معروفا

تحياتي










قديم 2010-03-29, 15:18   رقم المشاركة : 959
معلومات العضو
عبد الناصر أمازيغ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية عبد الناصر أمازيغ
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أثيزيري ثوحريشث

كيف تريدين ألا نضيف زيت الزيتون لكل شيء و نحن في بلاد القبائل ؟

نحن الذين نقوم في الصباح الباكر لنذهب لجني الزيتون و نظل طول النهار معلقين على أغصان أشجار الزيتون نتصيد حباته

أو تحتها نلتقط ما سقط منها حتى تدمى أنامل أصابعنا من شدة احتكاكها بالتراب و الأحجار و الأشواك . و في المساء لا ندخل إلى بيوتنا إلا عند المغرب أو بعده .

نحن في ريف القبائل نكاد نضيف زيت الزيتون حتى لقهوة الصباح

هههههههههه أنا أمزح

و الحقيقة أن كل شيء يحتاج إلى الدهن ندهنه بزيت الزيتون، كما نضيفه للمرق عندما نقلي البصل و الخضر في البداية

و نضيفه أيضا للفلفل المهروس، وخلاصة القول أن كل الأكلات التي نستعمل فيها الزيت و نستهلكها به نستعمل فيها

زيت الزيتون .

أما قلي البطاطا و الفلفل و السفنج و المقروط نستعمل الزيت الذي يباع في الحانوت .

أظن الآن أن الأمر واضح ، و أنت تلميذة نشيطة لا تنقصك النباهة .

تحياتي










قديم 2010-03-29, 15:23   رقم المشاركة : 960
معلومات العضو
*قلبي ملك ربي*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *قلبي ملك ربي*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبد الناصر أمازيغ مشاهدة المشاركة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



أثيزيري ثوحريشث

كيف تريدين ألا نضيف زيت الزيتون لكل شيء و نحن في بلاد القبائل ؟

نحن الذين نقوم في الصباح الباكر لنذهب لجني الزيتون و نظل طول النهار معلقين على أغصان أشجار الزيتون نتصيد حباته

أو تحتها نلتقط ما سقط منها حتى تدمى أنامل أصابعنا من شدة احتكاكها بالتراب و الأحجار و الأشواك . و في المساء لا

إلى بيوتنا إلا عند المغرب أو بعده .

نحن في ريف القبائل نكاد نظيف زيت الزيتون حتى لقهوة الصباح

هههههههههه أنا أمزح

و الحقيقة أن كل شيء يحتاج إلى الدهن ندهنه بزيت الزيتون، كما نضيفه للمرق عندما نقلي البصل و الخضر في البداية

و نضيفه أيضا للفلفل المهروس، وخلاصة القول أن كل الأكلات التي نستعمل فيها الزيت و نستهلكها به نستعمل فيها

زيت الزيتون .

أما قلي البطاطا و الفلفل و السفنج و المقروط نستعمل الزيت الذي يباع في الحانوت .

أظن الآن أن الأمر واضح ، و أنت تلميذة نشيطة لا تنقصك النباهة .

تحياتي
أزووووووووووووووول أستاذ أنا ثافاث ولست ثيزيري
ههههههههههههههههههه والله صدمت حقا حين قلت لي أن القهوة تضيفون لها الزيت لأنه ليس ببعيد عنكم
المهم أن هذه معلومة جيدة بأن كل شيء تضيفون له الزيت و لكن أريد أن أسألكم سؤال وهو هل عندما تستغنون عنه مثلا في المرق تحسون بأن الطبق غير لذيذ يعني بأن زيت الزيتون من دونه لا تحسون بلذة الأكل ، أليس كذلك؟؟؟؟؟؟؟
جيـّــــــــــــــــــــــــــــــــد اذن من اليوم فصاعدا سأحاول تقليدكم حتى و ان لم أعتد على ذلك مع بعض المأكولات لأنني غيرت اسمي و تعلمت لهجتكم و أهدتني لؤلؤة جبة قبائلية اذن لم يبق لي الا أن أتعلم تقاليدكم حتى أصبح قبائلية 100 بالمئة









موضوع مغلق


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:31

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc