وصفة مكعبات اللحم البقري بصلصة المشروم

روان 1 · 2009-06-28, 13:05

المقادير:

بقري مقطع مكعبات
5 ملاعق طعام زيت زيتون
كوب مشروم طازج شرائح
3 ملاعق شاي زعتر مجفف
3 أكواب من مرقة اللحم
جزرة كبيرة مفرومة
دقيق
فصين ثوم مفروم

طريقة التحضير:

·غطي اللحم بالدقيق. حمريه في الزيت.

·أضيفي المشروم والثوم والزعتر وحمريه حتى يطرى المشروم.

·أضيفي الجزر والخلاصة واتركي المزيج يغلي.

·غطيه واتركيه على نار هادئة مدة 20 دقيقة.

·قدميه مع الباستا أوالأرز بالشعيرية.

الامنية · 2009-06-28, 13:49

شكراا لكي على الوصفة الرائعة
لكن للاسف لن اجربها لان اكره شيء عندي هو اللحم بكل انواعه

روان 1 · 2009-06-28, 14:25

شكرا على المرور

*جوري* · 2010-03-28, 10:16

حياة نور الدين · 2010-03-28, 13:40

سمية .ب · 2010-03-28, 13:48

السلام عليكم و رحمة الله
بارك الله فيك

خادم_الإسلام · 2010-03-28, 21:46

الســــلامـ علـــيــــكمـ

شكرا لكـ أخـ(ت)ـي الكريمـ(ة)ـ

على المشاركة الرائــعة والوصفة الاروع

نتـمنى لك قضـاء أجمـل و أحــلى الأوقــات

واصل(ي)ـ نشاطك(ي)ـ اخ(ت)يـ الغاليـ(ة) ولا

تحرم(ي)نـا منـ جديدكـ

نحـن بانتظـاره دومـا

تحياتي العطرة

اخــــو.خادم الاسلام ..ــــك