|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
طريقة تحضير حلوى رولي ..جميل جدا
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2009-10-06, 09:52 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
طريقة تحضير حلوى رولي ..جميل جدا
الــــمــــــقـــــــــــاديــــــــر -60غرام صفار البيض+40غرام من السكر -145غرام بياض البيض+110غرام من السكر -250غرام قشدة طرية -30غرام بودرة الكاكاو -40غرام حليب -65غرام من الدقيق ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ) طريقة التحضير نخلط القشدة الطرية جيدا نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا ثم نضيف اليه الدقيق نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة وندخله للفرن حتى ينضج مـــــــــقـــــــــــاديـــــــــر لــــــتــــــزيـــــيـــــــن الــــــكـــــيـــــك -50غرام من القشدة الطرية creme chantilly 35غرام من السكر -القليل من نكهة الفانيليا الـــــــطــــــــــريـــــــقـــــــــة أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة نزينه بعد ذلك بالكريما وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز
آخر تعديل حياة نور الدين 2009-10-06 في 09:57.
|
||||
2009-10-06, 10:01 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
باركك الله واعطاك كل ماتتمنين |
|||
2009-10-06, 10:23 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
جميل جدا و يا حبذا لو أعطيتنا مقادير البيض بالعدد |
|||
2009-10-06, 10:37 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
يسلمو حياة.................... |
|||
2009-10-06, 10:59 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
بارك الله فيك |
|||
2009-10-06, 11:45 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
بارك الله فيكن على مروركن ....................... |
|||
2009-10-06, 14:01 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
شكرا لكي على هذه الحلوى اللذيذة لكن اخاف انها ما تصلحليش |
|||
2009-10-06, 14:45 | رقم المشاركة : 8 | ||||
|
اقتباس:
ماعليش جربي باش تتعلمي وهي وصفة تصلح وربي يوفقك في تحضيرها
بارك الله فيك |
||||
2009-10-06, 16:17 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
شكرا لك على الوصفة |
|||
2009-10-06, 16:39 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
|
|||
2009-10-06, 18:14 | رقم المشاركة : 11 | |||
|
شكرا لك عزيزتي حياة على هذه الحلوى وانا عن نفسي رانا مجربينها وهي رائعة |
|||
2009-10-06, 18:47 | رقم المشاركة : 12 | |||
|
تسلم الأيادي |
|||
2009-10-07, 11:17 | رقم المشاركة : 13 | |||
|
|
|||
2009-10-07, 12:10 | رقم المشاركة : 14 | |||
|
الله يجزيك |
|||
2009-10-07, 12:51 | رقم المشاركة : 15 | |||
|
03 بيضات اختي
|
|||
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc