|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
شكون تعرف كيقية تحضير خبز الشعير
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-02-10, 09:36 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
شكون تعرف كيقية تحضير خبز الشعير
السلام عليكم من فضلكم شكون تعرف كيف نحضر خبز الشعير لقيت كيفيات فى النت و لكن نحب نعرف اذا كان عندها وحدة طريقة مجربة و جزاكم الله خيرا
|
||||
2013-02-10, 09:40 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
اختي حنا نسموها الرغدة |
|||
2013-02-10, 10:13 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
حتى نحنا ماما ترنخها في الليل ومن غدوة باه تطيبها وراهي تحب واحد مالف يطيبها |
|||
2013-02-10, 10:36 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
اذا كان استعملت سميد شعير خشين الكسرة نسموها حرشاية ولتحضيرها يجب ان تبلي العجينة ليلة من قبل او لساعتين على الاقل حتى |
|||
2013-02-10, 10:39 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
الطريقة الي نعرفها وناجحة تبلي دقيق الشعير بالماء يغلى وشوية ملح قلبي العجين بملعقة خشب حتي تصبح عجينة غطيها ليلة كاملة وفي الضباح عاوديها بالزبذة او سمن او زيت كل واحد ومقدوره لازم العجين ميكونش يبس شوية طري ادهني بلاطو انتاع الفور وخبزيها فيه متكونش رقيقة ومتكونش خشينة مباشرة الى الفرن صدقيني تجي طرية يكلوها كبار وصغر ناقصة تعب الطاجين بالتوفيق عزيزتى |
|||
2013-02-10, 12:11 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
تقريباكيما قالو الاخوات وباش تنجحلك لازم وضروري اتشمخيها في ماءيغلي +ملح برك ماذا بيك فالليل والصباح طيبيها ديريلها غييير شوي زيت وكيتشمخيها ديريها في نيلون باش ما تقساحش وتقدري تعجنيها وطيبيها في طاجين الطين انا تعلمتها علي الوالدة هيديرها روووووعة بابا الله يرحمو كان ايحبها بزاف وكنت مرة علي مرة انديرها انا وذرك راجلي ياكلها غير هي كل يومين انديرها انشاء الله في اقرب وقت انحطهالك بالخطوات |
|||
2013-02-10, 12:24 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
نشكركم على مساعدتى و ان شاء الله نجربو و نردلكم الخبر |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الصغير, تحضير, تعرف, شكون, كيقية |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc