عيد ميلاد

زرابة · 2009-06-07, 16:12

مرحبا انا عيد ملادي الاسبوع المقبل انا توءم اريد صنع مادلين لاختي ان امكن راح اعمل حفلة مادلين شوكولاطة واريد ان اقول لاخت التوءم كل عام وانت ب100000000000000000 خير وشكرا

حياة نور الدين · 2009-06-07, 16:36

هذه الحلوى يمكن استعمالها في قالب كبير كما يمكن وضعها في قوالب المادلين تفضلي اختي

عيد ميلاد سعيد

3 كاس حليب بودرة
3 علب قشطة
1 زبدة (200 جرام)
1 كاس سكر
4 بيضات
2 م ص بيكنغ باودر
1 م ص فانيليا
بسكويت شاي

الطريقة..

يحمر الحليب ثم ينخل مع البيكنغ باودر..

تسيح الزبدة ثم تخلط مع البيض والفانيليا..

يضاف السكر ويخلط مع المقادير السابقة..

ثم تضاف القشطة وتخلط..

أخيراً يضاف الحليب وتعجن المقادير جيداً..

في صينية بايركس يوضع نصف مقدار العجينة ويصف فوقها البسكويت..

ثم يضاف باقي مقدار العجينة..

تدخل الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً من الأسفل..

تترك لتبرد تماماً..ثم يرش الوجه بالفستق وجوز الهند..وتقطع مكعبات وتصف في الأوراق

زرابة · 2009-06-09, 15:59

شكرا جزيلا يسصعدني ان تشرفينا في الحفل

حياة نور الدين · 2009-06-10, 12:30

شكرا لك اختي العزيزة

ben mohamed · 2009-06-10, 21:00

happy birthday

زرابة · 2009-06-12, 13:35

شكرا اخي راك معروض