|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
هذا هو الرفيس تاعنا مع الشرح بالصور
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-09-06, 19:07
|
رقم المشاركة : 34 | ||||
|
اقتباس:
اهلا اختي هذه الوصفة تسمى برزقان وهي تشبه الرفيس |
||||
|
|
2012-09-12, 09:00
|
رقم المشاركة : 36 | ||||
|
اقتباس:
الطبق الذي تتساءلين عنه شاهديه هنا بالصور، على فكرة هو حصري على قوقل في موضوعي فقط  https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=988997 |
||||
|
|
|
2012-09-19, 14:34
|
رقم المشاركة : 37 | |||
|
يبدو ان الوصفة من الغرب،الرفيس القسنطيني يختلف تحضيره نوعا ما...في البداية المبسس يصنع بنفس الطريقة،السميد لازم يكون خشين و نبسسوه بالزبدة و نسقيوه بالماء و طبعا ماننساوش الملح،نلموه غير بالشوي بلا مانعجنوه ومبعد نحطوه في صينية و نطيبوه في الفرن...كي يطيب نفتتوه كااااااامل،ولازم يتفتت و هوا سخون(يعني يديك يتحرقو معاه |
|||
|
|
|
2012-09-19, 15:50
|
رقم المشاركة : 39 | ||||
|
اقتباس:
بارك الله فيك أختي العزيزة على الشرح ، كفيتي ووفيتي يعطيك الصحة، وسلامي لناس قسنطينة, احنا ثاني نديرو هاذ الرفيس كيفكم الحاجة الوحيدة المختلفة هي نطيبو المبسس تاعو في الطاجين ماشي في الفرن والباقي قاع نفس الخطوات، وعلى الحرق تاع اليدين موالفين بيه . هذا عندنا نديروه في القصعة تاع النافسة ( كي يزيد طفل جديد )، ونقدموه مع القهوة ولاتاي، يعني طبق حلو. ولكن اللي راه عليه الموضوع أكلة شعبية ( طبق مالح ). ما عندي ما نقول ما شاء الله عليك أختي، تشرفت بمرورك وإضافتك القيّمة لموضوعي. تحياتي ليك.  |
||||
|
|
|
2012-09-19, 15:53
|
رقم المشاركة : 40 | ||||
|
اقتباس:
وفيك بارك الله أختي العزيزة، إن شاء الله تجربيه ويعجبك بالصحة والراحة. مرحبا بسلامك ربي يعزك ويحفظك  |
||||
|
|
|
2012-09-19, 16:54
|
رقم المشاركة : 41 | ||||
|
اقتباس:
الله يبارك فييك اختي لعزيزة...انا كنت حاطتكم ماديروهش حلو خلاص... ++ هادا الرفيس اختي مشهور انهم يديروه اهل العروس نهار الصباحية و يدوه معاهم للغدا ف دار العريس مع اكلات اخرين،وتاني ،في بعض العادات،يديروه كي واحد ينجح في حاجة و يوزعوه على الاصحاب و الجيران كيما كاين ناس اخرين يديرو البغرير... ++ شكرا لك على الموضوع القيم و الطريقة الجديدة اختاه.. |
||||
|
|
|
2012-09-19, 18:53
|
رقم المشاركة : 42 | ||||
|
اقتباس:
بالإضافة لما ذكرته لك سابقا عن الرفيس الحلو، نقدمه كذلك في مناسبات أخرى ( استقبال الضيوف في الأوقات العادية، و في العزاء ). الشكر الموصول لك أختي على إثراء الموضوع بالتعرف على عادات منطقتكم العريقة. جزاك الله كل خير. |
||||
|
|
|
2012-09-20, 15:26
|
رقم المشاركة : 44 | ||||
|
اقتباس:
بارك الله فيك أختي أريج، بصح لوكان غير تعطينا فكرة على اللي تديروه عندكم، يعني النوع الحلو المشهور ولا حاجة اخرى؟؟ |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الرفيس, الشرح, بالصور, تاعنا |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
...
العرض العادي
