|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-06-28, 18:39 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
2 انواع قاطو روووووووووعة
اليوم حطتلكم 2 انواع قاطو خدمتهم لبنت خالتي ولدت لعقوبة ليا انا ان شاء الله
النوع الاول رطل سمن (مدينة) رطل سكر رطل نشاء 6 بيضات ساشي خميرة شويا فاني 4 مغارف كاكاو والفرينة على حساب ما تتلم التحضير نخلط السمن معى السكر جيدا ومنبعد نضيف البيض ونخلط ونزيدو باقي المواد ونضيف الفرينة بالتدريج حتان يتلم الحشو حلوة ترك كوكاو ونلموهم بالمعجون وبعد ما يطيب نحشوه بهاد الحشو ونغلفوه بالشوكولا السائلة في حمام مائي ونزينوه باليسيغيال على هاد الشكل وحجرة فضية مالوسط وبصحتكم مقروط الشام المقادير نخلط رطل زبدة مع كاس سكر ومن ثم نخلط 2بيض كامل ومعه 2صفار بيض ثم نضيف كاسيين من السميد الخشن ونعجن ثم نحاول جمع العجينه بالفرينة مع باكي خميرة الحلويات نتركه يرتاح 30د ثم نشكل حربوش نضع في وسطه حربوش الغرس نلمد مثل المقروط ونقطع مقروطات صغيرة الحجم ونغمسها في البياض ثم في الكوكاو او في البيستاش نضعها في الفرن مدة15الى20دقيقة لما نخرجها من الفرن نغطسها في العسل سريعا ثم نتركها تنشف ونوضها في الكيسات وشكون تعرف وصفة هدا القاطو تعطيني لاروسات تاعه عجبني لانه فيه بستاش الله يجازيكم كل خير
|
||||
2012-06-28, 18:55 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
اممممممممممممممممممممم صح روعة تسلمي علي الوصفاااات الرائعة |
|||
2012-06-28, 19:15 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
|
|||
2012-06-28, 19:24 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااا |
|||
2012-06-29, 08:06 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
حبيبتي ارجو منك الشرح حول حلوة الشكولاطة تلصقي حبة فوق حبة بحلوة الترك و المعجون |
|||
2012-07-03, 20:07 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
بارك الله فيك ملاح عجبوني |
|||
2012-07-08, 22:25 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
اختي ممكن توضحيلي قاطو الشيكولة النوع الاول تلصقي كل زوج مع بعض بالحشو ولا كيفاه وزيد بعد ماديري شيكولة ديري حجرة فضية والاخر واش هو معرفتوش الي مزين فوق وشكراااااا |
|||
2012-07-08, 22:29 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
سلام عليكم الاخت انا نموت على الحلوى والله شهيتنى بهم امممممممممممممم |
|||
2012-07-16, 09:20 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
في انتضار اجاااااااباتك |
|||
2012-07-16, 11:00 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
تبارك الله عليك يعطيك الصحة والله يفك وحايلك حتى انتي |
|||
2012-07-16, 11:13 | رقم المشاركة : 11 | |||
|
حلويات باينة شهية وطيبة وأنا شفت هذا النوع لكن يظهرلي بطريقة اخرى |
|||
2012-07-16, 11:22 | رقم المشاركة : 12 | |||
|
حتى انا عجبني القاطو الاول |
|||
2012-07-16, 11:55 | رقم المشاركة : 13 | |||
|
امممممممممممممممممممممممم رووووووووووووووووووووووووووووعة بصح انا لكان ندير القاطو الاول نديرو بالزبدة افضل |
|||
2012-07-16, 13:09 | رقم المشاركة : 14 | |||
|
المعذرة لكن الشرح غير واضح ؟؟؟؟ |
|||
2012-07-16, 13:13 | رقم المشاركة : 15 | |||
|
|
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
77777777777777777777 |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc