العضو المميز [[ أنورالزناتي ]] معنا تحت المجهر

[bfares13]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنور الزناتي

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
أهلا بالفاضل فارس من جديد
إنّ زلابية وادي الزناتي هي أشهى حلوى يمكن لأحد أن يتذوقها خاصة في رمضان. إنها الزلابية، و ما أدراك ما الزلابية. لقد تميّزت زلابية وادي الزناتي قديما عندما برع صنّاعها كعمي بومنجل فذاع صيتهم في الأرجاء حتى صارت تستهوي المواطنين من خارج الولاية، فيأتونها مهرعين علّهم يظفرون ببعضها. و لكن ما نراه اليوم أنها فقدت بريقها و خبت شهرتها بعد أن صارت إلى من لم يعرف قدرها.
أما عن سرّ الوصفة فلا أحد من مواطني المدينة يعلم سرّها. بل إن من يعملون على تحضيرها الآن هم أنفسهم يجهلون سرّ تميّزها.
أرجو أن تكون قد تذوّقت منها و إلاّ فرمضان على الأبواب و يمكننا ترتيب لقاء بيننا حتى أهديك بعضا منها.
سرّني مرورك أخي الحبيب
تحيتي

السلام عليكم

أخي أنور مرحبا بك مرة اخرى

زلابية واد الزناتي معروفة جدا في الشرق الجزائري، مذكورة على كل لسان لذوقها ولرحابة سكان واد الزناتي ، أشهد على ذلك

هديتك وصلت وعزومتك اكتملت أخي سأتذكر هذه العزومة كلما تناولت زلابية أنور الزناتي..

سؤالي هو:

1- هل لأنور توجهات سياسية معينة ؟

2- هل لأنور عضوية أخرى أو عضويات في منتدى الجلفة؟ وما رأيه في تعدد العضويات؟

3- اللغة العربية اليوم أصبحت كالأم الغريبة، في اعتقادك ماذا يجب علينا أن نقدم للغتنا العربية؟

4- هل لأنور طموح في إعتلاء منصب مدير التربية،إن كان ذلك أي ولاية يختار، وما هي أول الإجراءات التي ستتخذها ؟

5- ماذا يقول أنور عن راتب الاستاذ (كيف كان ، كيف أصبح، ومايجب أن يكون)؟

تحية إلى أستاذنا أنور الزناتي