|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2014-01-07, 15:28
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
كل كاس دقيق حمص مع 3 كسان ماء .3 ملاعق زيت ملح قليل كمون وفلفل اسود اذا حبيتي .من الاحسن بعد ما تخلطيها تبقى مدة اذا امكن صبحة كاملة .في نصف طياب خلطي بيضة مع شوية حليب وملح وكمون قليل وفرغيها من فوق باش تتحمر.طيب حوالي ساعة غير ربع. |
|||
|
|
2014-01-07, 15:41
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
|
|||
|
|
|
2014-01-07, 15:54
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
الوصفة لي نستعملها انا ندير غرفية حمص 3غرفيات ماء كاس كبير حليب نص كاس شاي زيت ملح فلفل كمون بيضتين خلطيهم بالباتوغ دهني الصنيوة نتاعك دخليها الفرن بعدما تسخنيه وفرغي الخليط وخليها طيب من فوق ومن تحت وبصحتك |
|||
|
|
|
2014-02-06, 16:16
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
 نضع 400غ طحين الحمص +الملح مع الذوق+فنجان زيت نضع 400غ طحين الحمص +الملح مع الذوق+فنجان زيت
 ثم نضع لترين من الماء و نحرك بالخلاط اليدوي و الي عندو كهربائي احسن وانا اخترت التقليدي   نخلط بيضتين جيدا تم نضيفها الى الخليط  نضع الخليط في صينية و نحملها ببطئ الى الفرن مدة 45 د تم نشعل الفرن من فوق حوالي 10 د.  ملاحظة : يمكن في هذه المرحلة إظافة الفرماج ( الجبن ) لتضيفي نكهة لها ) و هذا شكلها النهائي بعدما تطلع من الفرن :   ونقسمها الى مربعات متوسطة الحجم.  و شهيــــــــــــــــــــة طيبة  منقول |
|||
|
|
|
2014-02-08, 16:00
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
مرحبا |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| يعرف, قرنطيطة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
من يعرف قرنطيطة
العرض العادي
