طريقة جديدة لقلي البطاطس الطازجة لجعلها مقرمشه ولذيذة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقة جديدة لقلي البطاطس الطازجة لجعلها مقرمشه ولذيذة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-05-07, 16:06   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
بن حجوجة
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية بن حجوجة
 

 

 
إحصائية العضو










B3 طريقة جديدة لقلي البطاطس الطازجة لجعلها مقرمشه ولذيذة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


طريقة جديدة لقلي البطاطس الطازجة لجعلها مقرمشه ولذيذة
قلي البطاطس من برا تقرمش وفي الداخل طريه .. يصير نفس بطاطس المطاااعم المقرمش


https://www.waraqat.net/2010/10/shebs_new.jpg

تجيبي البطاطس وتقشريها طبعاً و تقطعيها أصابع وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على
النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي
بعدين تصفيها من الماء جيدااا و تسخني الزيت وتقليها عادي وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت
لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر …!!
طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل
يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم
جربوهاااا وما راح تغيرووو هالطريقه









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-05-07, 16:15   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
هباهبا
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية هباهبا
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة اختي راح نجربها ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-08, 11:36   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
العصماء
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية العصماء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة أختي يعطيك العافية










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-19, 03:46   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
فاتن 89
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية فاتن 89
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة أختي يعطيك العافية










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-19, 07:11   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام تقوى 2009
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام تقوى 2009
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الف الف شكر










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-19, 12:13   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
crystale49
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية crystale49
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-19, 14:12   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
zarra duff
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية zarra duff
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-19, 14:13   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
zarra duff
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية zarra duff
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااا










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مقلد, البطاطس, الطازجة, جديدة, طريقة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:29

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc