شوفي الشربة انا من الشرق نوريهالك وراجلي يموت عليها
جيبي طراف لحم +حبة بصل متوسطة +5ضروس ثوم +كسبر مرحي +ملح +4 ملاعق زيت+ مغرف كبيرة طماطم مصبرة+نصف ملعقة هريسة+فلفل اسود+ماء تمرقي بيه + فريك وهنا السر نتاع البنة نتاع الشربة كان الفريك نتاعك مليح تجيك بنينة لكان لا لا العكس
ترحي البصل والثوم و تضيفي التوابل والزيت وتحمسيهم مع بعض وتمرقي بماء سخون تخليها طيب نصف ساعة وضيفي الفريك قدر فنجان نتاع قهوة وتخليه يطيب نقصي النار وخليه يطيب علي نار هادية كي قريب تخثار حطي ربطة نتاع كسبر وقرن فلفل ونقصيلها النار خلاص وخليها مدة 10 دقايق
وشهية طيبة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-07-04, 19:21
العرض الشجري