pâte à sucre svp - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

pâte à sucre svp

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-06-29, 16:20   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ftage
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية ftage
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مقادير عجينة السكر

450 سكر كلاصي

5 معالق كبيرة ماء

2 معالق كبار عسل

معلقة كبيرة زبدة

2 أوراق جيلاتين

ملونات غذائية
طريقة تحضير عجينة السكر

وضعت الماء و الزبدة و العسل في كسرونة على نار هادئة حتى ذابت الزبدة طفيت عليه

وضفت لهم أوراق الجيلاتين مرطبين من قبل في الماء.


و حركتو مزيان ثم ضفتو الى سكر كلاصي

و هوسخون تنوضع في الأول 400 غرام.





و تنبقى نضيف له السكر كلاصي بالتدرج حتى يصبح متماسك.

منقول للامانة










رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
pate, sucre


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:28

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2025 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc