الكشكول الثقافي

[ترتيـــل]

ماذا تمثل حبة الخميرة ؟ هل هي مواد كيميائية أم كائنات حية ؟ .

تمثل حبة الخميرة نوع من الفطريات....هي كائنات حية دقيقة

ما غاية الإنسان من استعمال الخميرة في صناعة الخبز ؟ ..

زيادة حجم العجين بواسطة ثاني أكسيد الكربون الذي ينتج عن التخمر،، وكذاا من ناحية الذوق يكون أحلى..
ما هي التسمية العلمية لسكر الشعير ؟ ..
المالتوز
ما ترجمة مصطلح أنزيم ؟ ..

خميرة ربما

[♡ نور♡]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبد الله المالكي

السلام عليكم :

يكثر استعمال خبز الخميرة في شهر رمضان الكريم كنوع من الأكلات التقليدية بمعية الجاري ( الدشيشة - الحريرة ) حيث
تعتبر الخميرة التي نشتريها من المحلات التجارية من أجل الاستعمالات المنزلية في صناعة الخبز مهمة في تنوعه و تعدد أشكاله ( الخبز و الحلوى ...) ..

ماذا تمثل حبة الخميرة ؟
هل هي مواد كيميائية أم كائنات حية ؟ .
كائنات حية على حد علمي هي عبارة عن فطريات تتكاثر بالتبرعم.....
ما غاية الإنسان من استعمال الخميرة في صناعة الخبز ؟ ..
لزيادة حجم الخبز ودلك عن طريق غاز الكربون الدي تفرزه العجينة على ماعتقد
لماذا قرص الخميرة يرتفع حجمه في اللحظات الأولى ثم يتراجع بعد ذلك ؟ .

ما هي التسمية العلمية لسكر الشعير ؟ ..
مالتوزوهو سكر ثنائي
ما ترجمة مصطلح أنزيم ؟ ..
لم افهم قصدك ... المهم الانزيم حسب معرفتي هو عبارة عن بروتين له دور في تسريع التفاعلات و دور ااخرفي تفكيك المواد الغدائي للحصول على مغديات ...
متى يحدث التخمر الكحولي ؟ ..

وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته

الاجابة في الاقتباس

[عبد الله المالكي]

السلام عليكم :

بارك فيكما الله و لإسهامكما في الإجابة الموفقة في معظمها :


ماذا تمثل حبة الخميرة ؟ هل هي مواد كيميائية أم كائنات حية ؟ .

تمثل حبة الخميرة مستعمرة تشتمل على أعداد ضخمة من كائنات وحيدة الخلية يطلق عليها فطر الخميرة , في الوسط الجاف تعيش حياة بطيئة أما في الوسط الرطب فإنها تنشط و تقوم بوظائفها الحيوية ..


ما غاية الإنسان من استعمال الخميرة في صناعة الخبز ؟ ..

هما غايتان :

غاية جمالية : من حيث الشكل ( الشكل الاسفنجي الذي يكون نتيجة تسرب غاز الفحم أثناء الطهي و هو وواضح جدا كلما زادت الحرارة في الثواني الأولى ازداد انتفاخ قرص الخميرة ( الخبزة ) ..

و غاية ذوقية : فنتيجة افراز الخميرة لأنزيمات تعمل هذه على تحويل المواد النشوية ( النشا سكر قليل الحلاوة جدا ) إلى سكر أحلى ( سكر الشعير ) ..



لماذا قرص الخميرة يرتفع حجمه في اللحظات الأولى ثم يتراجع بعد ذلك ؟ .

ما هي التسمية العلمية لسكر الشعير ؟ ..

المالتوز ..

ما ترجمة مصطلح أنزيم ؟ ..

المقصود التسمية بالعربية : و هو الخميرة ..

متى يحدث التخمر الكحولي ؟ ..

بقية الأسئلة لمزيد من المحاولات ..

[عبد الله المالكي]

السلام عليكم :

* نصاب الزكاة من الذهب عشرون دينارا ( الدينار الذهبي ) , كم يساوي بالغرام ؟..

**أكبر عدد من سور القرآن الكريم تشترك في افتتاحها بكلمة , ما هي هذه الكلمة ؟ ..

*** ايت بكلمة تبدأ بياء مكسورة ..

**** هات ثلاثة أفعال ماضية تبدأ بياء مفتوحة ..

[عبد الله المالكي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♡ نور♡

وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته

الاجابة في الاقتباس

"]شكرا لك ♡ نور♡ ,

ملاحظة :

لزيادة حجم الخبز وذلك عن طريق غاز الكربون الذي تفرزه العجينة على ما أعتقد

ما رأيك في الجزء الملون ؟


لم افهم قصدك ... المهم الانزيم حسب معرفتي هو عبارة عن بروتين له دور في تسريع التفاعلات و دورا آخرفي تفكيك المواد الغدائية للحصول على مغذيات ...

و هو كذلك ..غير أن المقصود هنا في السؤال الترجمة الحرفية للعربية ..


شكرا على اجتهادك

[♡ نور♡]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبد الله المالكي

"]شكرا لك ♡ نور♡ ,

ملاحظة :

لزيادة حجم الخبز وذلك عن طريق غاز الكربون الذي تفرزه العجينة على ما أعتقد

ما رأيك في الجزء الملون ؟
لم انتبه.... اقصد...لدي تفرزه "الخميرة"

لم افهم قصدك ... المهم الانزيم حسب معرفتي هو عبارة عن بروتين له دور في تسريع التفاعلات و دورا آخرفي تفكيك المواد الغدائية للحصول على مغذيات ...

و هو كذلك ..غير أن المقصود هنا في السؤال الترجمة الحرفية للعربية ..


شكرا على اجتهادك

.العفو.......

[ترتيـــل]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هات ثلاثة أفعال ماضية تبدأ بياء مفتوحة ..

ينع..يفع..يئس

[ترتيـــل]

أسئلة قيمة..

[عبد الله المالكي]

السلام عليكم :

* نصاب الزكاة من الذهب عشرون دينارا ( الدينار الذهبي ) , كم يساوي بالغرام ؟..

**أكبر عدد من سور القرآن الكريم تشترك في افتتاحها بكلمة , ما هي هذه الكلمة ؟ ..

*** ايت بكلمة تبدأ بياء مكسورة ..

**** هات ثلاثة أفعال ماضية تبدأ بياء مفتوحة ..


*تمت الإجابة عنها .

*ما زالت تنتظر .

[عبد الله المالكي]

السلام عليكم :

* قال الله تعالى : " فَلَمَّا رَجَعُوا إِلَى أَبِيهِمْ قَالُوا يَا أَبَانَا مُنِعَ مِنَّا الْكَيْلُ فَأَرْسِلْ مَعَنَا أَخَانَا نَكْتَلْ وَإِنَّا لَهُ لَحَافِظُونَ (63) سورة يوسف .

أبيهم , أخانا : ( أب , أخ ) من الأسماء الخمسة , ما هي ؟ و يقال أنها ستة , ما هو الاسم السادس ؟ ..

ما إعراب نَكْتَلْ ؟ و ما أصل الكلمة ؟ .

** متى أنشئ أول خط للسكة الحديدية بالجزائر ؟ ..

*** نقول عن اللون شديد البياض : الأبيض الناصع , فماذا نقول عن الألوان التالية :

الأحمر , الأسود , الأصفر , الأزرق , الأخضر ؟ .

**** ايت بكلمة تبدأ بياء مكسورة ..

[fifi tery]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبد الله المالكي

السلام عليكم :

* قال الله تعالى : " فَلَمَّا رَجَعُوا إِلَى أَبِيهِمْ قَالُوا يَا أَبَانَا مُنِعَ مِنَّا الْكَيْلُ فَأَرْسِلْ مَعَنَا أَخَانَا نَكْتَلْ وَإِنَّا لَهُ لَحَافِظُونَ (63) سورة يوسف .

أبيهم , أخانا : ( أب , أخ ) من الأسماء الخمسة , ما هي ؟ و يقال أنها ستة , ما هو الاسم السادس ؟ ..

ما إعراب نَكْتَلْ ؟ و ما أصل الكلمة ؟ .

** متى أنشئ أول خط للسكة الحديدية بالجزائر ؟ ..

*** نقول عن اللون شديد البياض : الأبيض الناصع , فماذا نقول عن الألوان التالية :

الأحمر , الأسود , الأصفر , الأزرق , الأخضر ؟ .

**** ايت بكلمة تبدأ بياء مكسورة ..

بالبنسبة للسؤال الاخير نقول شديد السواد شديد الحمرة شديد الصفرة شديد الزرقة
شديد الخضرة والله اعلم ..........

[♡ نور♡]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبد الله المالكي

السلام عليكم :

* قال الله تعالى : " فَلَمَّا رَجَعُوا إِلَى أَبِيهِمْ قَالُوا يَا أَبَانَا مُنِعَ مِنَّا الْكَيْلُ فَأَرْسِلْ مَعَنَا أَخَانَا نَكْتَلْ وَإِنَّا لَهُ لَحَافِظُونَ (63) سورة يوسف .

أبيهم , أخانا : ( أب , أخ ) من الأسماء الخمسة , ما هي ؟

أبٌ- أخٌ- حمٌ- فو- ذو

و يقال أنها ستة , ما هو الاسم السادس ؟ ..
هن
ما إعراب نَكْتَلْ ؟ و ما أصل الكلمة ؟ .
فعل مضارع-----------اكْتَالُ
** متى أنشئ أول خط للسكة الحديدية بالجزائر ؟ ..

*** نقول عن اللون شديد البياض : الأبيض الناصع , فماذا نقول عن الألوان التالية :

الأحمر* أحمر قانٍ * , الأسود , الأصفر*الاصفر الفاقع* , الأزرق *أزرق صــافٍ* , الأخضر*أخــضـــرناضر* ؟ .

**** ايت بكلمة تبدأ بياء مكسورة ..

^_^ محــــــــــــــــــــاولتي...

[عبد الله المالكي]

السلام عليكم :

بارك الله في كل من أسهم في الإجابة عن هذه الأسئلة :


* قال الله تعالى : " فَلَمَّا رَجَعُوا إِلَى أَبِيهِمْ قَالُوا يَا أَبَانَا مُنِعَ مِنَّا الْكَيْلُ فَأَرْسِلْ مَعَنَا أَخَانَا نَكْتَلْ وَإِنَّا لَهُ لَحَافِظُونَ (63) سورة يوسف .

أبيهم , أخانا : ( أب , أخ ) من الأسماء الخمسة , ما هي ؟ و يقال أنها ستة , ما هو الاسم السادس ؟ ..

ما إعراب نَكْتَلْ ؟ و ما أصل الكلمة ؟ .

** متى أنشئ أول خط للسكة الحديدية بالجزائر ؟ ..

*** نقول عن اللون شديد البياض : الأبيض الناصع , فماذا نقول عن الألوان التالية :

الأحمر , الأسود , الأصفر , الأزرق , الأخضر ؟ .

إضافة بسيطة :

أحمر قان - قاتم , أسود حالك -غربيب , أصفر فاقع , أزرق صاف , أخضر ناضر - مدهام

إضافة إلى أبيض ناصع - يقق ..


**** ايت بكلمة تبدأ بياء مكسورة ..

* تمت الإجابة عنها .

* ما زالت تنتظر ..

[سلفاد]

يبلغ نصاب الذهب 85 غرام
الكلمة التي تبدأ بها معظم السور هي حم
الكلمة التي تيبدأ بياء مكسورة لا اعلم
الافعال هي يبس ينع يئس

[fifi tery]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبد الله المالكي

السلام عليكم :

بارك الله في كل من أسهم في الإجابة عن هذه الأسئلة :


* قال الله تعالى : " فَلَمَّا رَجَعُوا إِلَى أَبِيهِمْ قَالُوا يَا أَبَانَا مُنِعَ مِنَّا الْكَيْلُ فَأَرْسِلْ مَعَنَا أَخَانَا نَكْتَلْ وَإِنَّا لَهُ لَحَافِظُونَ (63) سورة يوسف .

أبيهم , أخانا : ( أب , أخ ) من الأسماء الخمسة , ما هي ؟ و يقال أنها ستة , ما هو الاسم السادس ؟ ..

ما إعراب نَكْتَلْ ؟ و ما أصل الكلمة ؟ .

** متى أنشئ أول خط للسكة الحديدية بالجزائر ؟ ..

*** نقول عن اللون شديد البياض : الأبيض الناصع , فماذا نقول عن الألوان التالية :

الأحمر , الأسود , الأصفر , الأزرق , الأخضر ؟ .

إضافة بسيطة :

أحمر قان - قاتم , أسود حالك -غربيب , أصفر فاقع , أزرق صاف , أخضر ناضر - مدهام

إضافة إلى أبيض ناصع - يقق ..


**** ايت بكلمة تبدأ بياء مكسورة ..

* تمت الإجابة عنها .

* ما زالت تنتظر ..

هههههه لقد كنت بعيدة كل البعد عن الجوااااااااااااااااب ههههههه شكراااااااا لك استاذ