واش طيبتي اليوم ؟"الجزء 11" - الصفحة 8 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

واش طيبتي اليوم ؟"الجزء 11"

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-06-04, 17:41   رقم المشاركة : 106
معلومات العضو
touta2010
عضو فضي
 
الصورة الرمزية touta2010
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omnadjem.10 مشاهدة المشاركة
بنات شكون الي تساعدني وتعطيني وصفه تاع السباقيتي بالدجاج حابه نديرو للعشاء
المقادير :

500 غ سباغيتي
200 غ لحم دجاج مقطع مكعبات صغيرة جدا
بصلة مفرومة
كوب مرق الدجاج
نصف كوب زيت
فص ثوم مهروس
ملعقة بقدنوس مفروم

ملح وفلفل أسود حسب الذوق
جبنة

طريقة التحضير :

أولا احضري مقلاة وضعي فيها الزيت ، دعي الزيت قليلا على النار ثم اقلي فيه قطع الدجاج لمدة 3 دقائق .

بعد ذلك أضيفي إليه الثوم والبصل ومرق الدجاج والملح والفلفل الأسود ، ثم اتركي الكل على نار خفيفة لمدة 10 دقائق .

في هذه الأثناء نسلق السباغيتي في ماء مع ملح وملعقة زيت لمدة 10 دقائق .




بعد دلك أضيفي إليها صلصة الدجاج المحضرة في الأول والبقدنوس واخلطي الكل .

ثم احضري طبق ألتقديم ضعي فيها الكمية المناسبة من السباغيتي ثم ضعي جبنة ا وقديمي طبق السباغيتي مع الدجاج ساخنا .


« بالصحة والعافية »








 


قديم 2013-06-04, 17:42   رقم المشاركة : 107
معلومات العضو
*بيتي مملكتي*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *بيتي مملكتي*
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omnadjem.10 مشاهدة المشاركة
بنات شكون الي تساعدني وتعطيني وصفه تاع السباقيتي بالدجاج حابه نديرو للعشاء

شوفي حنونتي أم نجم نعطيك وصفتي و تجي بنينة فور

حطي الدجاج نتاعك في الكوكوت مع شوية زيت و قليه مليح مليح حتان يعود قريب يحمار و من بعد ضيفيلو الطماطم المرحية و الثوم (البصل ما تديريش) و ملح و فلفل أسود و شوية راس الحانوت و طماطم مصبرة و فلفل عكري حلو أو حار هي بالحار تجي أبن

المهم زيدي قليهم شوي و ضيفيلهم 4 كيسان ماء أو 4 حسب كمية السباقيتي

و أغلقي لاكوكوت حتان يطيب الدجاج

تكوني غليتي السباغيتي في الماء و الملح و شوية زيت خليه ناقص شعرة طياب

كي يطيب الدجاج راح تبقالك صوص خاثرة قدر كاس و نص ضيفي السباغيتي و أبقاي حركي حتان يتشرب لاصوص كامل

وهاو واجد بصحتكم
ملحوظة السباقيتي والمعجنات بصفة عامة تحب الطماطم المصبرة









قديم 2013-06-04, 17:43   رقم المشاركة : 108
معلومات العضو
touta2010
عضو فضي
 
الصورة الرمزية touta2010
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

- كيس مكرونة اسباغيتي مسلوقة بماء مملح و به القليل من الزيت
- صدور الدجاج المتبلة بالملح + فلفل اسود + عصير ليمون + بابريكا + زعتر ناشف و تشوى و تقطع شرائح بالطول
- حبة فلفل أخضر شرائح
- حبة جزر مبشور خشن
- 2 حبة بصل مفرومة ناعم
- 2 فص ثوم مفروم ناعم
- 1 م.ك كزبرة و بقدونس مفروم ناعم
- 4\1 كوب زيت

مقادير الوايت صوص :

- كوب حليب
- 1م.ك زبدة
- 1م.ك دقيق
- ملح + فلفل إسود

الطريقة :
- في اناء على النار نشوح كل من البصل + ثوم + فلفل أخضر + شرائح الدجاج + الكزبرة و البقدونس + رشة ملح و فلفل اسود (1)


- في إناء ثاني على النار نذوب به الزبدة و نضيف الدقيق حتى يشقر لونه ثم نضيف الكريمة + الحليب + ملح + فلفل اسود حتى يغلي الصوص غلوة واحدة (2)

- في قدر أكبر على النار نخلط كل من المكرونة + خليط الدجاج و الخضروات + الصوص الأبيض و نتركها لمدة 5 دقائق حتى يتجانس كله مع بعضه

- و يزين السطح بالبقدونس مفروم
- وتقدم و هي ساخنة










قديم 2013-06-04, 17:44   رقم المشاركة : 109
معلومات العضو
touta2010
عضو فضي
 
الصورة الرمزية touta2010
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

معكرونه سباغيتي


صدور دجاج


بصل - فلفل رومي - جزر


( وممكن تضيفين الخضار اللي تحبينها )


زيت - ماجي - صلصة طماطم - صلصة صويا - بودرة ثوم - كاري


::



أولاً ..]






نقطع الدجاج و الخضار






نسلق المعكرونه ( ماء + زيت + ملح )




::


ثانياً ..]





- نشوح البصل بالزيت لحد مايذبل


- نضيف الدجاج و الخضار








- نضيف ( مكعب ماجي + صلصة الطماطم + صلصة الصويا + بودرة الثوم + رشة كاري )


- بعد مايقرب الدجاج يستوي نضيف مايقارب نص كوب من ماء سلق المعكرونه




::


ثالثاً ..]






نضيف المعكرونه للدجاج والخضار


ونتركها على نار هادئه لمده 5 او 10 دقايق


بحيث تتشرب المعكرونه النكهه وتقل نسبة السوائل




::


تقدم ساخنه


مع إضافه جبن الموزاريلا










قديم 2013-06-04, 17:48   رقم المشاركة : 110
معلومات العضو
touta2010
عضو فضي
 
الصورة الرمزية touta2010
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

500غرام إسباكيتي
500 غرام صدر دجاج مسحب، مقطع مكعبات
2 بصل، مقطع الى شرائح
1 علبة قودي ذرة ذهبية ، مصفاة
1 علبة فطر مصفى ومقطع
2 ملعقة كبيرة زبدة
ملح
بهارات حسب الرغبة (كاري، فلفل أسود، قرفة، بهار، زنجبيل، هال)
1 كوب جبن موزاريلا مبشور
لصلصة البشاميل:
12 ملعقة كبير حليب فيلور المجفف مذوبة في 4 أكواب ماء
4 ملاعق كبيرة دقيق
4 ملاعق كبيرة زبدة
1 مكعب مرقة دجاج
ملح، جوزة الطيب مطحون، فلفل أبيض حسب الرغبة
طريقة التحضير
تسلق الإسباكيتي حسب التعليمات الموجودة على العلبة ثم تصفى وتغسل بالماء البارد. يرش عليها ملح وقرفة وبهار وتوضع في صينية.
في مقلاة توضع ملعقتا الزبدة ويقلب فيها البصل ثم تضاف قطع الدجاج. عندما ينضج الدجاج يضاف الكاري، الفلفل أسود، القرفة، البهار، الزنجبيل، الهال، الفطر، الذرة والملح حسب الرغبة ويقلبوا قليلا.
يوضع خليط الدجاج والفطر والذرة فوق الباستا ويقلبوا.
لتحضير صلصة البشاميل: ، تذوب الزبدة في قدر ثم يضاف لها الدقيق ويحركوا جيداً. يضاف الحليب المذوب ويحرك حتى يكثف المزيج ثم يضاف مكعب مرقة الدجاج والملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب حسب الرغبة. يحركوا لدقيقتين إضافيتين ثم ترفع الصلصة عن النار.
تسكب صلصة البشاميل فوق الباستا، ترش الجبنة على وجه الصينية وتخبز حتى يصبح وجهها ذهبياً.










قديم 2013-06-04, 17:55   رقم المشاركة : 111
معلومات العضو
ساندي 28
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيكم الصحه كفيتو ووفيتو
توتيتا ممممممممووواح منا ومنا تعبتك حنونه تسلميلي
ام اياد ربي يخليك حنونتى شكرا للاهتمام
واش راح تديرو عشاء










قديم 2013-06-04, 18:06   رقم المشاركة : 112
معلومات العضو
touta2010
عضو فضي
 
الصورة الرمزية touta2010
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omnadjem.10 مشاهدة المشاركة
يعطيكم الصحه كفيتو ووفيتو
توتيتا ممممممممووواح منا ومنا تعبتك حنونه تسلميلي
ام اياد ربي يخليك حنونتى شكرا للاهتمام
واش راح تديرو عشاء
بلاجميل حنونة

في الطهارة كليت كمية اسبوع باه منطيبش ههههههه اقتصادية









قديم 2013-06-04, 18:06   رقم المشاركة : 113
معلومات العضو
ام احمد وصال
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

انا عشايا شربة عجين ولا دويدة وشكشوكة حارة وسلاطة وكسرة










قديم 2013-06-04, 18:16   رقم المشاركة : 114
معلومات العضو
اميرة في دنيا حقيرة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية اميرة في دنيا حقيرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة staifia مشاهدة المشاركة
هاني صورتلكم الكوزينة ,,, اتفضلو ا اتفضلوا الدار داركـــم حبيباتي هههههههههههه







الله يبارك حنونتي ربي يهنيك بيها

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ماجد مشاهدة المشاركة
مبروك ام ابراهيم
الله يبارك ماتقوليليش التارت تاعك واععععععععع
تحفة عزيزتي







بنات فهموني هل هذه هي الملوخية اللي حابة ناكلها اولا ؟








غاضني غدايا جبتو معايا تفضلوا
لوبيا خضرا فلفل حلو وبطيخ والحمد لله
ممممممممم ام ماجد ماكلتك ديما تشهي كون تقلي شوي بصل يجي بنين ههههههه

ام ماجد حنونتي هاديك الملوخية يحفة طيبتها جات تهبل




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة houdehoud مشاهدة المشاركة
الله يبارك مبروك الكوزينة الجديدة انا اليوم درت كيما قالي عنتر كباب و حنا نقولولو بطاطا بونارين على خاطر تتقلة من بعد نكملولها طياب في المرقة

و جربت خبز ام كوثر هايل بصح الغلطة اللي درتها خشنتو شوي الاولين جاوثقال شوي من الداخل بصح الزوز الاخيرين جاو هايلين يعطيك الصحة ام كوثر
يعطيك الصحة حنونتي وتاكلوه بالهنا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لمسة حنية مشاهدة المشاركة
مبروك الافتتاح ان شاء الله خيرا علينا
رانا نستنو في الكوزينة جديدة ام براهيم يم يمي سخفتيني
انا غدوه نعمل الملفايفوزي ولداختى يموت على الملفاي وهو نجح مرتبه 1 سنة 2
لولولي وبنتها دانية نجحت 2 راهي تبكي غارت من خوها ههههه
الله يبارك ربي يحفظهم ولعقوبة للباك نشاله و معليش البنوتة ارفعولها الموال الاولى ولا التانية الله يبارك راهي مليحة و كي دري المفلاي قوليلها ددرتهولك ليك نتي هههه باه يتنحالها الزعاف

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum ibrahim مشاهدة المشاركة
انا تاني جبت غدايا مابقا حتى واحد لهيه ياكل ههههه

ام ماجد هذيك التارت خدمتها في حفلة نهاية السنة لاولادي كااااامل حارو فيها عمبالهم مشرية احم احم حوحو شكار روحو





بصحتك الغدا هدهد يشهي علاه تغيبي علينا نتوحشوك ارواحي ديما و جيبي معاك طيابك باه نذوقو

اهلين اميرة مرحبا بيك بيناتنا اسمك شباب يعجبني بصحتكم الغدا يشهي
هههههه حوحو ونص و خمسة و عشرين غير اشكري وعاودي حبوبتي راهي هايلة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة girl never give up مشاهدة المشاركة
ارجو ان تقبلوني معكم
مرحبا بيك حنونتي راكي في دارك وحنا خوتاتك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاميرة منيني مشاهدة المشاركة
ربي يشفيه بغيت برك نعلق على كلمة قلتيها بالاحمر هذي الهدرة خطأ و سمعتها مرة من عند شيخ
يعني ربي سبحانه كي بتلاها معرفش و لا أخطأ لهذا غير بغيت ننصح متعاوديهاش
ربي يشفيها و يعافيها طهور إن شاء الله
و بصحتك روعة ما شاء الله
يا ختي الشيوخة راهم يفتيو ياسر ولي هذا عندوا المنطق تاعوا انا مقصدش اعتراض على حكم ربي و النيات ما يعلمها الا الله لا الشيخ لا غيروا حنا كي نشوفوا واحد مريض نقولوا مسكين ميستاهلش ماش معناتوا بلي اعتراض على قضاء ربي
الحمد لله على كل شي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إلهام07 مشاهدة المشاركة
بنات راني خرجت القفطان نتاعي ولبستو وسشورت شعري وين راهي العرضة مالقيتهاش
و انا نقول وعلاه طولوا محطوش العزيمة راهم يستناو فيك ترجعي كشرودة موالفوش بيك مزينة هههههه هيا كشودتي
تكشردي باه يحطولنا هههههههههههههه









قديم 2013-06-04, 18:18   رقم المشاركة : 115
معلومات العضو
touta2010
عضو فضي
 
الصورة الرمزية touta2010
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

اميرتي كيراكي؟؟؟؟مووووووح










قديم 2013-06-04, 18:21   رقم المشاركة : 116
معلومات العضو
اميرة في دنيا حقيرة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية اميرة في دنيا حقيرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اماني السلام مشاهدة المشاركة
انا عشايا شربة عجين ولا دويدة وشكشوكة حارة وسلاطة وكسرة
اماني هادوك ولادك الله يبارك عليهم ربي يحفظهم و هاديك الضحكة ياعمري ياعمري









بسكوتي توحشتك واش راكي حبوبتي وين راهم القاطو تع العرس ماشفنا والو

اروستي وينك ليك وحشة

ام ابراهيم حطيلنا كوزينتك متنسناش بتع السطايفية


بروووووووووقة اجريلي هادوك الفراشات يهبلوا يهبلوا درك تقوليلي منين شرتيهم نسافرلهم مخصوص ههههههه









قديم 2013-06-04, 18:23   رقم المشاركة : 117
معلومات العضو
touta2010
عضو فضي
 
الصورة الرمزية touta2010
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

واش من عرس ؟؟؟؟طهااااارة شوفي توقيعي










قديم 2013-06-04, 18:26   رقم المشاركة : 118
معلومات العضو
اميرة في دنيا حقيرة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية اميرة في دنيا حقيرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة touta2010 مشاهدة المشاركة
واش من عرس ؟؟؟؟طهااااارة شوفي توقيعي
هههههههههههههههههه حتى الطهارة عرس فيها الشطيح و الرديح و لاه مدرتوش القاطوا و لا كيفاه نتوما طهارتكم

يا عمري الله يبارك عليه يهبل لعقوبة لعرسوا ان شاء الله









قديم 2013-06-04, 18:29   رقم المشاركة : 119
معلومات العضو
اميرة في دنيا حقيرة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية اميرة في دنيا حقيرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

راني طبقت الكوكا بالفطير المشلتت الصراحة انا معجبتنيش الفرق بينها وبينالكوكا الي بلبات فويتي كبيرة





وزدت طبقت بيتزا الطاجين عجبتني بقيت نعاود فيها و الله يا مع المايونيز لي طبقتها ام كوثر تهبل










قديم 2013-06-04, 18:30   رقم المشاركة : 120
معلومات العضو
staifia
عضو متألق
 
الصورة الرمزية staifia
 

 

 
الأوسمة
فعالية المطابخ المركز الاول 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يسلمكـ اميرة,, ربي يعيشكـ










موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
11", الدول, ؟"الجزء, طيبتى


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:23

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc