اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ناصر محمد
مرحبا.
ان الفائدة من الهضم هو تبسيط العناصر الغذائية ومنها الدسم لان جزيئاتها كبيرة.
ودور العصارة الصفراوية هو استحلاب الدسم.
المستحلب:ببساطة هو خليط بين سائلين أحدهما فى الأخر مثل الماء و الزيت،حيث يمكن للماء والزيت ان ينتشران في بعضهما البعض.
فتتحول الدسم الى قطيرات صغيرة تسهل تاثير انزيم الليباز عليها.
|
استاذ نحن قلنا انه بع ان تنتقل الاحماض و الغليسيرول من مخاطية المعي تتحد لتشكل مستحلبات دسمة
اذا هل نقول ان الدم يحتوي على مستحلبات دسمة ام احماض و غليسيرول
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-06-03, 21:09
العرض الشجري