دخيل الله ساعدوني

flora06 · 2013-05-28, 09:42

لبنات عندي مشكلة خطيرة في المطبخ كل ما نطيب صلصة السباقيتي تجيني مرة و فيها arriére gout علما بلي نديرلها الثوم مع التوابال و كامل واش يلزم و ما نمرقش بزاف مي و الله ما تقدرو تدوقوها حرت علاه عاونوني بجاه ربي و نبي

oumhana · 2013-05-28, 11:00

اكيد تديرلها الوابل بزاف خاصة العكري راه يرجع الماكلة مرة و الله أعلم.والأكيد الأكيد ان الفحلات نتاع المنتدى رايحين إفيدوك أكثر.

faizarbh · 2013-05-28, 11:19

أختي ممكن من زيت الزيتون ايلا راكي تحطي فيها

moslihe29 · 2013-05-28, 11:33

شوفى اختى صلصة الطماطم دائماازيديلها ملعقة صغيرة سكر لان الصماطم تحتوى على الاسيد وماتكثريش التوابل فقط ملحفلفل اسود ورقة رند فقط

ام احسان · 2013-05-28, 11:40

شوفي ادا جاتك مرقة السباغيتي مرّة تأكدي أن السبب هو فلفل عكري لأنك تحطي بزاف ...حاولي تقللي قدما تقدري حطي مغرفة صغيرة فقط أو ماتحطيش خصوصاَ لما تكون النوعية رديئة .

ام شرفو · 2013-05-28, 11:50

هاذي طريقتي
بصلة صغيرة
أربعة سنينات ثوم
مغرفة كبيرة طماطم
زيت
مغرفة صغيرة فلفل أسود
زوج حبات طماطم
والأهم (ملح وسكر)
أمآلاشياء الأُخرى إِختيارية شوية المعكر الحلو الزنجبيل والرندالجزر مليح ولادي ما يحبوهش
والماء اللحم وإلاّ الجمبو

flora06 · 2013-05-28, 11:55

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oumhana

اكيد تديرلها الوابل بزاف خاصة العكري راه يرجع الماكلة مرة و الله أعلم.والأكيد الأكيد ان الفحلات نتاع المنتدى رايحين إفيدوك أكثر.

ربي يجازيك حنونة في الحقيقة ندير مغرف قهوة عكري

flora06 · 2013-05-28, 11:56

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faizarbh

أختي ممكن من زيت الزيتون ايلا راكي تحطي فيها

لا لا يا اختي مانديرش فيها زيت الزيتون نستعمل زيت عادي

flora06 · 2013-05-28, 11:57

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام شرفو

هاذي طريقتي
بصلة صغيرة
أربعة سنينات ثوم
مغرفة كبيرة طماطم
زيت
مغرفة صغيرة فلفل أسود
زوج حبات طماطم
والأهم (ملح وسكر)
أمآلاشياء الأُخرى إِختيارية شوية المعكر الحلو الزنجبيل والرندالجزر مليح ولادي ما يحبوهش
والماء اللحم وإلاّ الجمبو

ربي يجازيك حنونة راح نجربها و نردلك بالخبر

flora06 · 2013-05-28, 11:59

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام احسان

شوفي ادا جاتك مرقة السباغيتي مرّة تأكدي أن السبب هو فلفل عكري لأنك تحطي بزاف ...حاولي تقللي قدما تقدري حطي مغرفة صغيرة فقط أو ماتحطيش خصوصاَ لما تكون النوعية رديئة .

على ما نظن يكون هدا هو السبب انا نكثر عكري في طيابي ربي يجزيك الخير حنونة

flora06 · 2013-05-28, 11:59

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة moslihe29

شوفى اختى صلصة الطماطم دائماازيديلها ملعقة صغيرة سكر لان الصماطم تحتوى على الاسيد وماتكثريش التوابل فقط ملحفلفل اسود ورقة رند فقط

ربي يجزيك الخير راح نطبقها بادن الواحد الاحد ربي يبارك فيكم

aslii · 2013-05-28, 13:02

el sir fi 3akri jamaisdiri 3akri fi 1 yathamas hata tamarki bach dirih w ila rah jik el marak fih marara

flora06 · 2013-05-29, 09:58

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aslii

el sir fi 3akri jamaisdiri 3akri fi 1 yathamas hata tamarki bach dirih w ila rah jik el marak fih marara

voila khhti ana tjr ndiro yetkala m3 las epices mlawel la prochaine fois nkhalih hata nmarek yatik saha rebi yejzik lkhir