حلوة الجوزة..... - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوة الجوزة.....

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-05-25, 10:38   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عصفور الجنة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي حلوة الجوزة.....

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أريد مساعدة من فضلكم لي عندها الوصفة نتاع حلوة الجوزة تحطهالي انا كنت نخدمها بصح راحتلي الوصفة

شكرااااااااااا مسبقااااااااا








 


رد مع اقتباس
قديم 2012-05-25, 10:57   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
عصفور الجنة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بليييييييييز ردوووووووووو










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-25, 11:18   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
sisi 26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

أنا هكذا نديرها
250غ مارغرين
4 بيضات
مغرف كبيرة سكر عادي
مغرف صغيرة لفاني
كأس مايزينة
1 خميرة كيميائية
مغرف صغيرة كاكاو على حسب نوعية الكاكاو يمكن اضافة
فرينة
العقدة
كوكاو مطحون على حسب شحال متوفر عندك
نصف علبة قاطو بيمو
نصف كأس مارغرين مذابة
كأس عسيلة خاثرة شوية
علبة صغيرة حلوة الترك
التحضير:
نضع في إناء المارغرين المذابة و ملعقة أكل سكر و لفاني و نحك جيدا بكف اليد ثم نضيف البيض و نخلط جيدا ثم المايزينة و الكاكاو و الفرينة و الخميرة حتى تولي عجينة متماسكة
نشكل كريات صغيرة أقل من حجم مكان الكرية اللي في القالب
نسخن القالب فوق الفرن من الجهتين
نضع الكويرات ثم نغلق القالب و نضعه فوق الفرن مه قلب على الجهتين عندما تنضج ننزع الحواشي بالسكين
تحضير الحشو
نضع في صحن الكوكاو المطحون و البيمو المرحي و المارغرين المذابة و حلوة الترك المفتتة ثم نرش بالعسيلة حتى نتحصل على خليط
نمسح كل جوف جوزة بالعسيلة و نملأ جهة بالعقدة و نضع نصف آخر ثم نغطس الحبة في العسيلة










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-25, 12:08   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
وداد100
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

العجينة :250غ مارغرين 125غ سكر ناعم 125غ نشاء 4بيض فاني 1كيس خميرة فرينة حتى نحصل على عجينة طرية نكورها كويرات صغيرة ونطيبها في المول الخاص
الحشو نيسلي طايب نخلط معه مكسرات جوز لوز بندق اوكاوكاو او تحشي الحبات بنوتيلا مخلطة مع المكسرات










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-25, 13:18   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
بشرى2008
عضو فضي
 
الصورة الرمزية بشرى2008
 

 

 
الأوسمة
وسام مميزة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

أنا ندير 250غ زبدة طرية تخدميها مع كاس سكر رطب تخدميها مليح + 1بيضة + 1 صفار+ قرصة بين صباعى خميرة الحلوى وتزيدي الفرينة تتحصلي على عجينة طرية شكلي كويرات صغار
الحشو كيما تحبى
تاخدى المول سخنيها على الطابونة ودهنيه بشوية زبدة بواسطة الفرشاة وحطي الكويرات فى المول وحطيه على النار راه ميديش وقت بزاف فى الطياب انا كل عيد نديرها هادي هي طريقتي










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-25, 13:28   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
عصفور الجنة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااااااااااا شكراااااااااااا شكراااااااااااااا
بارك الله فيكم وجزاكم الله خيراااااااااا كثيييييراااااااااا
واثابكم الفردوس الاعلى
آآآآآآآآآآمييييييييييييييين










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-25, 13:44   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااااا على الوصفات










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الجوزة....., حلوة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 17:25

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc