طارطة رائعة بمقادير في متناول الجميع والذوق أحلى - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طارطة رائعة بمقادير في متناول الجميع والذوق أحلى

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2008-12-30, 19:15   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
yasminemed
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










M001 طارطة رائعة بمقادير في متناول الجميع والذوق أحلى

المقادير


4 بيض . 14 مغارف كبيرة سكر عادي. 14 مغارف كبيرة زيت.14مغارف كبيرة حليب.12 مغارف كبيرة فرينة. معجون.2خميرة.2 فاني هذه المقادير بالنسبة لعجينة واحدة والتي تمثل الطبقة الأولى.ونفس المقادير لتتحصلى على العجينة الثانية. (طارطة ذات طبقتين)

كيفية التحضير
نضع في كسرونة البيض ونخدموه بالميكسور ونضيف السكر وخدموه مليح أيضا ونضيف الزيت والحليب ونخدموهم ايضا مليح ونزيدو خميرة وفاني وبعد مانخلطو هذه المقادير نضيف الفرينة نخلطوهم ونتحصل على عجينة جارية
نقوم بوضع ورق الأللمنيوم في قالب دائري .ونضع العجينة السارية في القالب ..ونضعها في الفرن .بعدما ما طيب نخرجها ونقوم بقلبها في صينية بعد نزع الألمنيوم
نحضر الطبقة الثانية بنفس الكيفية السابقة
نضع بين كل طبقتين المعجون

الكريمة
125 غ مارغارين نخدموها مليح بالميكسور وبعدين كل مرة نضيف مغرفة كبيرة سكر قلاصي ومرة مغرفة كبيرة عسل وهكذا دواليك حتى تحصلي على الكريمة
نضع الكريمة فوق الطبقتين
التزيين
ممكن تستعملي كاوكاو أو قوفريط يعني واحد منهم للعلم انا هذه الطارطة تقريب نستعملها بالقوفريط تعجبلي أفضل
اذن نقوم بهرس الكاوكاو او القوفريط وتضعينه فوق الطبقتين على الكريمة وزينيه بالشكولة

انا في بعض الأحيان نديرها هايلة بزاف
ان شاء الله تعجبكم بصحتكم










 


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:18

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc