حلوى كول و اشكر من مطبخي

[mimicha1977]

سمعت مقولة انه قبل ان تنتقد تصرف ما عليك الا ان تجد له لبديل

و انا لا يعجبنى ان يلقى الناس ببقايا الخبز اوالخبز البايت فى القمامة و اليكم البديل

اولا يجب اننفهم ان الخبز رغم رخص ثمنه الا انه نعمة من عند الله و لا يجب ان نرميهاهكذا

قومى بتجميع بقايا الخبز يوما بعد يوم و ذلك بوضعها فى كيس بالفريزر

و بعد ان تتجمع عندك كمية .. قومىبتحميصها فى فرن هادىء الى ان يصبح لونها اصفر

احتفظى بفتات الخبز المحمص لحين الحاجة اليها انا جبتلكم حلوى سميتها كول و اشكر الله على النعمه

حلوى كول و اشكر

5بيض
كاس زبده دائبة او زيت
كاس و نصف سكر
كاس كوكاو مرحي
4ملاعق كاكاو
2خميرة
فانيليا
4كوؤس خبز محمص و مطحون
شكولاطه
شربات

في وعـآء كبير يخفق البيض مع السكر والفآنليلآ جيدآثم يضآف الزيت او زبدة ويخلط ثم يضآف الكآكآو +كوكاو +فاني ويخلط واخيرا يضاف الخبز المطحون و الخميره تتحصلي على خليط ثقيل ويخلط الكل
ثم يفرغ الخليط في قآلب مدهون بالزبدة ومرشوش بالفرينة
يدخل للفرن المسخن على 180° لمدة 25 الى 30د
حتى يطهى اخرجيه و اسقيه بالشربات اتركيه يتشرب لمدة 30د ويغطى بالشكولآ المذوبة ثقيل او ادهنيها بالكريم شانتي وزينها بالشكولآ

ملاحضة الخبز ضفيها تدريجيا حتى تشوفي بلي خليط تقيل
لانك ممكن تحتاجي اقل او اكثر من الكميه و هدا راجع لحجم البيض

هدا ثانيه عملتها فى قالب دائري بصراحه ليذوقها ميعرفش بلي بالخبز
انا ديما نعملها فى سهرات رمضان و كذلك تصلح للمناسبات

جربوها وردلي لخبر تحياتي