بوتي فور ناجح واقتصادي وبمقادير مضبوطة من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

بوتي فور ناجح واقتصادي وبمقادير مضبوطة من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-03-13, 19:17   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










M001 بوتي فور ناجح واقتصادي وبمقادير مضبوطة من مطبخي

بسم الله الرحمان الرحيم
والصلاة والسلام على اشرف المرسلين

جبتلكم اليوم وصفة للبوتي فور اقتصادية ومقاديرها مضبوطة والنتيجة راااائعة

https://
نحضروه بالزيت لكن مايظهرش فيه ذوق الزيت ولا النشاء بدون اطالة نخليكم مع الوصفة.

المقادير:
3بيضات
كاس سكر عادي حوالي 200غ يعني الكاس المستعمل مايكونش كبير حتى مايجيش البوتي فوغ حلو
بنفس الكاس نكيل كاس ونصف زيت
ملعقة صغيرة خميرة حلوى
فاني
250غ نشا
350غ فرينة انا نستعنل دائما سيم

للتزيين
معجون
علبة شكولة منى بالحليب +علبة شكولة منى سوداء


الطريقة:

لي عندها البيتران تستعملها والا نستعمل الخلاط الكهربائي على اقصى سرعة لان لازم نخلط المكونات جيدا هذا هو سر نجاح هذا النوع من البوتي فور

هذا الكاس لي استعملت

https://



اولا نحرك البيض مع كاس سكر والفاني على اقصى سرعة حتى يولي لون الخليط ابيض هكذا

https://

من بعد نضيف الزيت لكن لازم نضيفها كالخيط كما نعملو في المايونيز ونستمر في التحريك على اقصى سرعة

https://

من بعد نضيف النشا والخميرة والفرينة ونحرك بالملعقة حتى نتحصل على عجينة تكون طرية شوية



https://


ناخذ لابوش ادوي ونحط فيه كمية من العجينة ونشكلها اما على شكل صبيعات او وريدات طبعا الصينية اما ندهنها بالزيت او نفرشها بورق الزبدة

https://


https://

ندخل الحلوى تطيب في فرن يكون مسخن مسبقا على 180 ونراقبها راهي خفيفة تطيب بالخف
بعد ماتطيب وتبرد نلصق كل زوج حبات بالمربى
من جهة نذوب الشكولة في حمام مائي مع شوية حليب لازم تكون الشكولة ثقيلة شوية نغطس الحلوى من جانب واحد ونحطها فوق ورق الزبدة حتى تشيح ونقدمها بالصحة والهناء


وهذا شكله صدقوني ذوقه خفيف وهاااايل




https://

عن قرب اممممم


https://



ان شاء الله تعجبكم الوصفة وتجربوها وتعجبكم

في امان الله















 


رد مع اقتباس
قديم 2014-03-13, 19:25   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يفتحها في وجهك وصفاتك الكل ناجحة ربي ينجحلك ولادك هايلة هايلة










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-13, 19:39   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
خديجة التقية
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

4444444444444444444444444444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-13, 19:55   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ryhem 16
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

وصفة قممممممممممممممممة و أنت مفخرة و صانعة التحف المطبخية
صادقة في كل ما تقدمينه الله يحميك
أختي أم أماني










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 01:40   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
*بشرى الأُنس*
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك
وصفاتك قمة وناجحة جزاك الله عنا خير الجزاء










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-13, 10:55   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
fado19
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

وصفاتك قمة وناجحة جزاك الله










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-13, 19:50   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
حياتي نبع امل
عضو متألق
 
الصورة الرمزية حياتي نبع امل
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير وسام المتوجات 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك
وصفاتك قمة وناجحة جزاك الله عنا خير الجزاء










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-13, 20:00   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ritaj salmon
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ritaj salmon
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة ام اماني حتى ابسط الوصفات من ايديك روعة و تحسيها فرق على الباقي.










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-13, 20:04   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااا غالياتي نورتو الموضوع










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-13, 20:08   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام نهودة
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

4444444444 شكلوا روعة و يشهي

بارك الله فيكي










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-13, 20:16   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
heaven's road
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية heaven's road
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله الله عليك كالعادة متألقة في القمة ما عندي ما نقول لا لا عندي واش نقول
بلاصتك فيtop chef و لا سميرة tv
ربي يعطيك ما تتمناي يسترك و يفرحك بوليداتك










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-13, 20:37   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
lyzzabel
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية lyzzabel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااا يا غالية على قلوبنا وانشالله نطبق الوصفة في اقرب فرصة
جعل الله أعمالك في ميزان حسناتك اااامييييين










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-13, 20:31   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
lahna moka
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك حبيبتي
نحبو بزاف مع القهوة ممممممممم










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-13, 20:33   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااا اخواتي نورتو الموضوع










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-13, 20:41   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
أم شيماءْ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أم شيماءْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلم اديك ام اماني هايل هايل










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مضبوطة, مطبخي, بنتي, واحد, واقتصادي, وبمقادير


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 19:06

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc