اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oumraouf
أرجو من أخواتي وخاصة السوفيات إعطائي كيفية تحضير " السفّة " أو كما يقال لها " بوامفوّر" أي الكسكسي الخشين نوعا ما وتفوّر معه الخضر ويقدم ناشفا أي بدون مقر.. جزاكن الله خيرا.. ام رؤوف.
|
أختي أم رؤوف بحثت لك عن طلبك و لم اوفق أرجو المساعدة من الأخوات السوفيات خاصة
للمساعدة
السفة: وتتكوّن من الكسكسي ذو الحبات الكبيرة مع صلصلة من خليط البصل والفلفل والطماطم أو تُفوّر هذه المواد مع الكسكس ويضاف إليها التوابل.
و ها هي الصورة
