بغرير لذيذ وخفيف ومثقب زي الشهدة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

بغرير لذيذ وخفيف ومثقب زي الشهدة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-11-27, 13:44   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
loubna2
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي بغرير لذيذ وخفيف ومثقب زي الشهدة

السلام عليكم حبيباتي هذا اول موضوع لي في لمنتدى
البارح درت البغرير احنا في الشرق نقولو القرصة أو الغرايف المهم جاء رائع جدا
وراني طيبتوا في المقلاة برك وجاء هايل علابالي في الطاجين احسن المهم اليكم الطريقة

الخطوات الأولى كي بليت العجينة وعجنتها ما صورتهاش المهم تحطي السميد (من نوعية مليحة ) لانو نوعية السميد تعمل دور في نجاح البغرير انا ندير لكل خبزة تاع كسرة مغرف قهوة خميرة فورية وندير شوية زيت حوالي مغرف كبيرة زيت وشوية ملح المقادير نديرها بعيني يعني ماشي بمقياس ثم نبلها مثل الكسرة ونخليها ترتاح حوالي نصف ساعة ونعجنها حتى تولي رطبة وطرية واذا لزم الامر نزيد الماء دافئ وباقي الخطوات باللصور











وللأمانة راني حطيت حوالي ملعقة صغيرة خميرة الحلوى قبل ما نطيبوا وخليتوا حوالي 10د ثم طيبتوا وهذا سر الخفة تيعو بصح مرات ما نحطش كي نلقاه
مثقب ما نحطش الخميرة تاع الحلوى بصح هي تخليه خفيف بزاف وما تكثروش منها لانها تجري الخليط وحطوها قبل ما تطيبوا ب5 او 10د لانها سريعة المفعول
ونصيحة اخرى لكان كنتو راييحن تحطو الخميرة تاع الحلوى اتركوا المزيج ثقيل لانها تتفاعل وتطلق المزيج يعني كي تحطوها يجرا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته









 


آخر تعديل loubna2 2011-11-28 في 10:52.
رد مع اقتباس
قديم 2011-11-27, 13:45   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
terrou
عضو محترف
 
الصورة الرمزية terrou
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm bniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-27, 14:04   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام محمد ميدو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام محمد ميدو
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47

جاك رووووووووووووعة ممكن الطريقة










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-27, 14:08   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
loubna2
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الردود صابروني حتى نخلص نحمل الصور في موقع التحميل ونكتب عليهم اسمي واسم منتدانا العزيز وطبعا نحطلكم كل شيئ بالصور شكرا ام محمد ميدو على بالك نحبك بزاف واستفدت منك بزاف حبيت نتعرف بيك معرفتش كيف ماه نتصل بيك على الخاص لكي اعطيكي حسابي في ال س ك ا ي ب؟؟؟










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-27, 14:08   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام محمد ميدو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام محمد ميدو
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47

ماشاء الله جاوك روووووووووووعة ممكن الطريقة










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-27, 14:29   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
looona
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية looona
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

جاك روعة يسلموا










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-27, 15:02   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
my lamis
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يطيك الصحة خرج قاع مثقوب و باينة شاطرة بزاف كيعرفتي بلي البغرير إجي مليح كييتخلط باليد أنا ثاني نخدمو نبداه كيما الكسرة نخلي العجينة قاسية شوية و نبدى نعرك و نطلق فيه بالماء حتى نجريه و الله يخرج هايل











رد مع اقتباس
قديم 2011-11-27, 16:20   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
loubna2
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا my lamis على الرد بصح أنا ثاني كنت نطلق بيدي بصح بالميكسار اسهل كي نحط الصور تفهموا عليا كيفماه درت حطيت العجينة داخل الميكسار وحطيت عليها الماء دافي وخليتوا دار حوالي 05د ولا مطلوق وطبعا كنت الاحظ نقطع الكهرباء ونحل نشوفوا الا مازال خاصو الماء نزيدو










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-27, 18:19   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
hano.jimi
عضو محترف
 
الصورة الرمزية hano.jimi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-27, 18:34   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
nada nina
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

سخفتينا يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-27, 19:44   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
موسى2207
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

اعطينا الطريقة من فضلك










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-27, 22:06   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي جاوك روعة انا ثاني نعملهم في الروبو نتاع الجي ونطيبهم على المقلة الله غالب ماعندي الطاجين بارك الله فيك للمرة الثانية ننتظر الوصفة عزيزتي










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-28, 11:18   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
loubna2
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

راني حطيت الصور شوية تشجيع من طرفكم لاني تعبت في ادراج الصور بما اني مبتدئة اول مرة نحط موضوع شجعوني وللعلم أنا طباخة ماهرة هههه حوحو يشكر روحو هيا شجعونييييي










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-28, 22:44   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
HADIL146
عضو محترف
 
الصورة الرمزية HADIL146
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-29, 15:03   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ام محمد ميدو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام محمد ميدو
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة loubna2 مشاهدة المشاركة
شكرا على الردود صابروني حتى نخلص نحمل الصور في موقع التحميل ونكتب عليهم اسمي واسم منتدانا العزيز وطبعا نحطلكم كل شيئ بالصور شكرا ام محمد ميدو على بالك نحبك بزاف واستفدت منك بزاف حبيت نتعرف بيك معرفتش كيف ماه نتصل بيك على الخاص لكي اعطيكي حسابي في ال س ك ا ي ب؟؟؟
شكرا عزيزتي لبنى والله غير انا ثاني نعزك انشاء الله نصيب طريقة و نتصل بيك









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذ, الشهية, بغرير, ومثقب, وخفيف


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:47

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc