حلوة معسلة ................من مطبخي المتواضع - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوة معسلة ................من مطبخي المتواضع

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-02-06, 09:09   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ROUMISA
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ROUMISA
 

 

 
إحصائية العضو










New1 حلوة معسلة ................من مطبخي المتواضع





//مقادير العجينة//


3 أكواب طحين أبيض
1 كوب غير ممتلئ خليط من الزبدة والزيت
قليل القليل من الملح
ماء زهر للعجن


//الحشو //


2كوب من الجوز + اللوز مطحون
2 ملاعق من الزبدة سائلة
نصف كوب من السكر العادي
10 غ خميرة كميائية
ملعقة صغيرة برش ليمون
ملعقة فانيليا
من 3 الى 4 بيض على حسب الحجم
ماء زهر
قطر //عسيلة //


//التحضير العجينة //

طحين + خليط الزيدة والزيت + الملح وتدخليهم في بعض وأضيفي ماء الزهر شيئا فشئا حتى تتحصلي على عجينة متماسكة خليها على جنب

//تحضير الحشو //


اللوز والجوز أنتِ حرة في اختيار المكسرات
تحطي عليهم الزبدة والسكر وبرش الليمون والفانيليا
والبيض والخميرة الكميائية
وتضيفي ماء الزهر تدريجا حتى تتحصلي على خليط نوعا ما سائل

تفردي العجينة بالحلال رفييييييييييييييعة وتحطيها على الصواني الصغيرة
انت حرة في اختيار الصواني تستطيعي استعمال الصواني دائرية أو بيضاوية الشكل
وتضعي ملعقة من الخليط ويكون الخليط متوازي مع العجينة
وتحطيها بالفرن مدة 8 د وترفعيها مباااشرة في العسيلة *القطر *
انتِ حرة في التزين
بالنسبة لي صنعت وردات صغيرة من نفس العجينة ووضعتها من الفوق

والله طعمه مقرمش من برة وطري وخفيييف من الداخل
جربيها على ضمانتي













بصحتكم حنوناتي









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-02-06, 09:50   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
أم هاجر و زكريا
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي
يعطيك الصحة يا الفحلة ديالنا
واصلي وصفاتك المميزة










رد مع اقتباس
قديم 2011-02-06, 10:15   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
*شهد العسل*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *شهد العسل*
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك




تحياتي










رد مع اقتباس
قديم 2011-02-06, 10:28   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
samasima
عضو محترف
 
الصورة الرمزية samasima
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

سخفتيني على الصباح هاتي شوية










رد مع اقتباس
قديم 2011-02-06, 10:33   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أم القادة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2011-02-06, 10:36   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ياسمين177
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-02-06, 11:10   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

روووووووووووعة










رد مع اقتباس
قديم 2011-02-06, 11:25   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ابتهال 33
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ابتهال 33
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله
الله يبارك
اكيد راه نجربها
واعطيك رايي
باذن الله
تحياتي










رد مع اقتباس
قديم 2011-02-06, 11:29   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
أم هبة الله
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية أم هبة الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة شيف روميسة









رد مع اقتباس
قديم 2011-02-06, 11:29   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
أبو فاطمة الزهراء
عضو محترف
 
الأوسمة
وسام ثالث أحسن عضو 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي
يعطيك الصحة ... واصلي وصفاتك المميزة










رد مع اقتباس
قديم 2011-02-06, 11:33   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ديما
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ديما
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلموا....










رد مع اقتباس
قديم 2011-02-06, 11:57   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أميمة..
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي


السلام عليكم

يعطيك الصحة أختي........

بارك الله فيك....










رد مع اقتباس
قديم 2011-02-06, 12:12   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ROUMISA
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ROUMISA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هاجر و زكريا مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك اختي
يعطيك الصحة يا الفحلة ديالنا
واصلي وصفاتك المميزة


الله يسلمك حنووووووووووونتي
والله هذا شرف لي
الف شكر على الاطلالة والرأي
مودتي









رد مع اقتباس
قديم 2011-02-06, 12:13   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ROUMISA
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ROUMISA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chahzed مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك




تحياتي
فيك الله بارك غاليتي
الف شكر على الاطلالة الحلوة
مودتي









رد مع اقتباس
قديم 2011-02-06, 12:14   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ROUMISA
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ROUMISA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة samasima مشاهدة المشاركة
سخفتيني على الصباح هاتي شوية

تقاسمي انتِ والبنات كل ما في الصحون
بصحتكم حنواتي
مودتي









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
................من, معسلة, مطبخي, المتواضع, حلوة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 14:55

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc