خبزة الكرواسون من مطبخي

ام رويدة · 2015-09-15, 20:15

احببت اليوم اخواتي ان اشارككم هذه الوصفة الرائعة

انا عادة المعجنات البيتية من هدا النوع ما تعجبنيش بزاف رغم اني جربت العديد من الوصفات
لاني ببساطة جيني فيها ريحة الخميرة
بصح هاد الوصفة تحديدا قمة في الروووعة خفة وبنة تتكل بدون قهوة ولا عصير ولا اي شيء
نتمنى تجربوها

المقادير

500غ فرينة
ربع كاس زيت
ربع كاس سكر
2 مغارف كبار زبدة
مغرفة كبيرة خميرة الخبز
مغرفة صغيرة خميرة الحلوى
2مغارف كبارحليب لحظة
قرصة ملح
ماء دافئ

نخلط كل المقادير
ونلم بالماء الدافئ حتى الحصول على عجينة طرية نغطيها ونخليها تخمر
نقسمها على 3 كويرات ونحل كل وحدة على حدى
نحل الاولى ندهنها بشوية زبدة ذايبة ونرشها بالسكر
ثم نحط الثانية وندهن بالزبدة ونرش السكر ونحط الثالثة بدون اضافة الزبدة والسكر
نحلها حوالي 1سم
ونقطع مثلتات
نحشيها بالشكولا
انا استعملت نوتيلا وممكن معجون او حتى بدون حشو
نشكل كرواسون ونستفهم في سنيوة ونخليهم يخمرو مرة اخرى ونحطهم يطيبو على نار متوسطة

اترككم مع الصور للايضاح اكثر

][/url]

[COLOR="Purple"]
لا تنسوني حبيباتي بدعائكن
واكيد ردودكن تزيدني رغبة في العطاء
الى الملتقى باذن الله

[
/COLOR]

dalal2008 · 2015-09-15, 20:35

يسعدني ان أكون اول المشاركات و الله انا من عشاق les croissantsلكن للأسف عيبهم الوحيد هو كثرة الدهون و وصفتك تعتبر ممتازة لأنها قليلة الدسم يعطيك الصحة

dalal2008 · 2015-09-15, 20:49

نسيت ما قلتلكش الوصفة نتاعك راها سكنت في المفضلة عندي
"الله" يخليلك رويدة و أبو رويدة

mariana1 · 2015-09-15, 21:08

بارك الله فيك تشهي كيما قالت اللي سبقتني راهي الوصفة في المفضلة يسلم يديك

om kamilia · 2015-09-16, 00:11

غير ابداع الله يبارك ام رويدة

أم ياسين الزهراء · 2015-09-16, 08:16

هايلة يام رويدة وكيما وصفاتك ناجحة وتحفة تسلمي

انتضري تطبيقي

والمادلان جرباتو بنتي روعة دوق نحطو في الكوزينا

ام مريم الجزائرية · 2015-09-16, 08:24

هايلة يعطيك الصحة

فايزة1207 · 2015-09-16, 08:37

مممممممممممممم يشهي بارك الله فيك

idron0 · 2015-09-16, 10:07

جزاك الله خيرا

فايزة1207 · 2015-09-16, 14:53

نخلط كل المقادير
ونلم بالماء الدافئ حتى الحصول على عجينة طرية نغطيها ونخليها تخمر
يعني مافيهش عجين ؟غير لمو فقط

أم ملك · 2015-09-16, 15:52

وصفة رووووعة مليحة في ساهلة وصفاتك كلها روعة و مضمونة جزاك الله ألف خير و جعلها في ميزان حسناتك

ام رويدة · 2015-09-16, 15:55

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dalal2008

يسعدني ان أكون اول المشاركات و الله انا من عشاق les croissantsلكن للأسف عيبهم الوحيد هو كثرة الدهون و وصفتك تعتبر ممتازة لأنها قليلة الدسم يعطيك الصحة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dalal2008

نسيت ما قلتلكش الوصفة نتاعك راها سكنت في المفضلة عندي
"الله" يخليلك رويدة و أبو رويدة

ربي يحفظك اختي دلال
نتمنى تجربيها وتعجبك

ورووويدة ادعيلي ربي يرزقني بيها