لكل من طلب الوصفة بالتفصيل للباتيسري الساهل من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

لكل من طلب الوصفة بالتفصيل للباتيسري الساهل من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-09-22, 18:03   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
amel5
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية amel5
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي لكل من طلب الوصفة بالتفصيل للباتيسري الساهل من مطبخي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
رجعت ليكم كيما وعدت الاخوات و جبتلكم الطريقة بالصور لتحضير الباتيسري الساهل من مطبخي
اولا هادي مقادير السيرو...نديروهم كلهم مع بعض و نخلوهم يغلوا مدة تقريبا ربع ساعة انا هاد المقدار يكفيني لطورطة
اما في حالة لاباتيسري لي حضرتوا ضاعفت الكمية يعني 2 كؤوس ماء+ 6 كؤوس ماء+نص ليمونة


هادي مقادير الجينواز ..1 كاس سكر+3 بيضات +فانيليا نخبطوهم مليح مع بعض مدة 10 دقائق حتى يتضاعف حجمهم
بعدها نضيفوا الفرينة بعدما نغربلوها بواسطة غربال صغير او صفاية
لازم نحضروا وحدة باخرى بنفس المقادير على اساس تولي عندنا 4 طبقات


بعدها نفرغوا الخليط في صينية فرن نفرشوا عليها ورق الزبدة و ندخلوه لافرن حتى تنضج


بعدما نخرجوها نسقموا الاطراف و نتخلصوا من الجهات لي تكون ناشفة و يابسة و نقطعوها في النص بنفس الحجم
و نديروا نفس الشيئ مع الجينواز الثانية


بعدها نبداو بتطبيق الطبقات فوق بعضهم
ناخدوا اول وحدة نسقوها و نديروا فوقها كريم شانتيي بالطريقة لي موالفين تحضروها بيها
و نديروا فوقها الطبقة التانية و نعملوا نفس الشيئ حتى نكملوهم كلهم و نزينوها من فوق على حسب الرغبة
انا هاد لامرة زينتها من فوق بالشكولاطة و قطعوها بالحجم لي تحبوا و نصيحة كي تجوا تقطعوا الحبات كل مرة تجوا تقطعوا
ديروا السكين في ماء ساخن جدا و امسحوه مليح و قطعوا بيه باش تجي الحبات متناسقة و ماتلصقش الشوكولاطة فيها


و هاهو جاااااااااااااااهز


ادعولي حبيباتي ربي يسهلي اموري








 


رد مع اقتباس
قديم 2012-09-22, 18:28   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة عسولة على تعبك
بصحتكم تاكلوه بالصحة والهناء يارب










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-22, 19:04   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
عاشقة الوردة
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممممم
يشهي وساهل
نهار الاثنين نجربو ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-22, 20:43   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
بوعنينبة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-22, 21:29   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
amel5
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية amel5
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورييييين حبيباتي على المرور









رد مع اقتباس
قديم 2012-09-22, 22:05   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
*عاشقة الجنة*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *عاشقة الجنة*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة أمووووووووولة

والله شكلو يشهي الله يبارك










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-22, 22:54   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
rajaa mstafa
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكووووووورة










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-22, 23:55   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ange paradique
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

ساهلةماهلة..............










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-23, 11:19   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
amel5
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية amel5
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

نورتووووووني
ربي يخليكم









رد مع اقتباس
قديم 2012-09-23, 12:33   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
yasmine f
عضو متألق
 
الصورة الرمزية yasmine f
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-23, 13:27   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
لينا الجنة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله الله يبارك و ربي يعطيك صحتك ان شاء الله سلمت يداك










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-23, 13:57   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ayatte
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

ساهلة و باينة بنينة
ربي يسهلك امورك










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-24, 11:42   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
amel5
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية amel5
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااا
ربي يخليكم









رد مع اقتباس
قديم 2012-09-26, 11:26   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلم ايديكي يا اختي










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-26, 12:15   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
fatma-zohra
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

جزيل الشكر لك لاني نحب هذا النوع بزززززززززززززززاف شكرا اختي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
للباتيسري, مطبخي, الساهل, الوصفة, بالتفصيل


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:45

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc