موضوع مميز شخشوخة السيار بالصور ,, حصريا من مطبخي

maiar · 2011-10-21, 19:40

السلام عليكم بعد ما تفضلت اختي ام سفيان بشرح شخشوخة الظفر و بما انا اليوم درنا الشخشوخو لكن من نوع خلاف نديروها بزاف في ولاية ميلة و لي هي شخشوخة السيار

العجينة بالسميد و الملح و الماء و تتعجن مليح

و تتشكل كويرات

نحتاج النشاء (حنا نحبو نديروها بالنشاء) و القنوط او الحلال كما يسميوه البعض

و نبدا نحل بالوحدة كيما في الصور

و نصدرو باه ما يسبقناش الطاجين اذا العدد لي يدروها قليل

و نطيبوها تكون بيضاء

و نحكوها في السيار تع الشخشوخة و هي سخونه با تشخشخ مليح

و نحطوها تجف حتى تيبس

و شهية طيبة

miri_27 · 2011-10-21, 20:09

يسلمو عزيزتي حابه نتعلمها من فضلك قبل ما تخلوها تجف تفوروها و لا لا و بعد ذلك كيفاش اطيبوها

ميمنة الجزائر · 2011-10-21, 20:12

يعطيك الف عافية جاتك هايلة

maiar · 2011-10-21, 20:51

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miri_27

يسلمو عزيزتي حابه نتعلمها من فضلك قبل ما تخلوها تجف تفوروها و لا لا و بعد ذلك كيفاش اطيبوها

الله يسلمك لالا اختي حتى تجف تماما باه تقدري تستعمليها
و الطياب باذن الله كي تجف و نطيبوها ندر موضوع بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميمنة الجزائر

يعطيك الف عافية جاتك هايلة

الله يسلمك اسعدني مرورك

bassamat · 2011-10-21, 20:53

تسلم ايدك ميار هايلة

maiar · 2011-10-21, 20:58

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bassamat

تسلم ايدك ميار هايلة

اسعدني مرورك تسلمي

sofiane2075 · 2011-10-22, 10:56

يعطيك الصحة ما شاء الله فحلة ربي يعاونكم و تاكلوها بالصحة

ام خديجة1 · 2011-10-22, 11:40

بارك الله فيك اختي راه وقتها جا العيد راكم تحضرولو ما شاء الله عليكم طلعت بيضاء ومعجونة الله يسلم ايديكم

maiar · 2011-10-22, 12:44

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sofiane2075

يعطيك الصحة ما شاء الله فحلة ربي يعاونكم و تاكلوها بالصحة

الله يسلمك اختي اسعدني مرورك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خديجة1

بارك الله فيك اختي راه وقتها جا العيد راكم تحضرولو ما شاء الله عليكم طلعت بيضاء ومعجونة الله يسلم ايديكم

الله يسلمك ام خديجة صح لازم في العيد و عائلتي تحبها بزاف كل ما تخلصلنا نديروها و كيما قلتي قرب العيد اممممممممم

موج و صخر · 2011-10-22, 13:35

يعطيك الصحة.. تهبل

maiar · 2011-10-22, 17:41

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sofiane2075

يعطيك الصحة ما شاء الله فحلة ربي يعاونكم و تاكلوها بالصحة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خديجة1

بارك الله فيك اختي راه وقتها جا العيد راكم تحضرولو ما شاء الله عليكم طلعت بيضاء ومعجونة الله يسلم ايديكم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم رياض

يعطيك الصحة.. تهبل

*أم كوثر* · 2011-10-23, 08:04

يعطيك الصحة حابة نجربها لكن كي تحكيها على السيار ما تتفتتش؟؟؟

maiar · 2011-10-23, 08:58

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر*

يعطيك الصحة حابة نجربها لكن كي تحكيها على السيار ما تتفتتش؟؟؟

الله يسلمك ام كوثر لالا كي تحكيها في السيار و هي سخونة تجي مليحة خير و كي طيبيها ماتخليهاش تطيب كي الكسرة يعني ماتخليهاش تيبس

nadiem · 2011-10-26, 12:16

يعني هي نفسها شخشوخة الظفر فقط تتشخشخ بالسيار قبل ما تبرد
شكرااااااااااااا

maiar · 2011-10-26, 12:33

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadiem

يعني هي نفسها شخشوخة الظفر فقط تتشخشخ بالسيار قبل ما تبرد
شكرااااااااااااا

هيه هي نفس الخطوات و لكن في الاكل تع السيار اخف و في التحضير حنا في 3 اشخاص نديروها على يومين شكارة تع 25 كغ و تع الظفر تطلب اليدين بزاف و تطول مشكورة على المرور