حلويات العيد المجربة والجديدة

[dho7a1982]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جولنار1000

شكرا اختى نورتي صفحتى كلنا رانا نتعلمو ويبقى الانسان يتعلم لاخر لحظة في حياتو ولا وش قلتي انت تتعلمي ونحن نتعلم ان شاء الله تكون عجباتك ال recette اللي مديتها راني مازال عندي بزاف

[CENTER]تقبل الله صيامكم جميعا إن شاء الله
الوصفة نتاعك رووعة وراح نجربها في أقرب وقت والله غير شهيتيني ياااااااااااااسر، مشكوووورة
وفي هالعيد إن شاء الله قررت ندير مقروط لأني مانقدرش نستغنى عليه وهو الرسمي عندي معاه الصابلي والروس والبقلاوة ومازال راني نحوس على وصفات باهيين نزيدهم.
هذي الوصفة نتاع الروس les russes[/CE

المقادير
250غ زبدة
3حبات بيض
1كأس سكر ناعم
1كأس كاكاو
1كأس كاوكاو محمص ومرحي
1كأس مايزينة
1كيس خميرة كيميائية
فرينة

كريمة الزبدة

1كأس شاربات ثقيلة ( 1كأس ماء + كأس سكر) (أنا استخدمت العسل العادي مباشرة)
250غ مارغرين
فانيليا

التتزيين

كاوكاو محمص ومرحي خشن
شكلاطة

التحضير

حضري العجينة: في وعاء اخطي جيدا الزبدة، السكر والبيض ثم اضيفي باقي المقادير حتى الحصول على عجينة طرية.
ابسطي العجينة بسمك 3مم وبواسطة كأس صغير قطعي دوائر، اطهيها في الفرن ثم اتركيها تبرد.
حضري الكريمة: في إناء وبواسطة الخلاط الكهربائي أخفقي الماغرين والفانيليا، اضيفي الشاربات تدريجيا حتى الحصول على كريمة.
اطلي سطح حبة الحلوى بالشكلاطة ثم الصقي كل دائرتين بالكريمة وزيني الحافة بالكاوكاو.
ملاحظة: يمكنك تحضير الشكلاطة، لذلك تحتاجين : 250غ سكر ناعم، 2 ملعقتين كبيرتين كاكاو وقطعة صغيرة مارغرين(10غ) و 3ملاعق كبيرة حليب
وهذي أول وصفة نكتبها في منتدى وفي موضوعك الرائع وشكرا مرة أخرى على التشجيع