"مقروط الطبقات" إقتصادي وبنين - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

"مقروط الطبقات" إقتصادي وبنين

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-12-09, 15:56   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ريتاج 09
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ريتاج 09
 

 

 
إحصائية العضو










Mh04 "مقروط الطبقات" إقتصادي وبنين

السلام عليكم
جبتلكم اليوم طريقة ساهلة وغير مكلفة وبنينة للمقروط نبداو على بركة الله
المقادير 2 كيلات سميد عادي (من الشكارة) – 2كيلات فرينة- كيلة سمن دايب وبارد مخلط مع زيت – بيضة – 1 خميرة القاطو-ماء+ماء زهر –غرس
ادا كان السمن غير متوفر نحط الزيت برك الطعم لن يختلف
نحضر اولا الغرس نفورو ونزيدلو شوية زيت +ليفير +قرفة او اي منكهات نحبهاا ونعجنو مليح ونقسمه إلى قسمين
ناخد ساشي ونحل الغرس ونكيلو قد البلاطو لي رايحة نطيبو فيها نحلو وهو دافي باش يجيني ساهل فالخدمة ونخليه بجيه
نولي للعجينة نحط جميع المكونات مع بعض ونلمها بماء مخلط مع ماء زهر حتى تتشكل عجينة طرية
ونقسمها الى 3 كريات
ناخد الكرية الاولى ونحلها بواسطة ساشي مالازمش تكون رقيقة بزاف ونكيله قد البلاطو نهزها بالحلال ونحطها فالبلاطو وامبعد نزيد نحط الغرس لي كنت حليتو من قبل نلقاه يبس شوية ويجيني ساهل باش نحطو
نكمل بنفس الطريقة نحل الكرية التانية ونحطها تم الغرس ثم الكرية التالتة ونعدلها مايح
ناخد موس ونشكل مقروظات ماشي نقطع نشكل برك وننقشه ونزينه ( كل وحدة تزينو كيما تحب) وندخله طيب كيطيب نص طياب نخرجه من الكوشة ونقطعه ونعاود نردو يطيب كينشوف الشطوط حمرو نشعله من فوق ياخد لون برك ونحيه ونخليه يبرد ونقطعه
يعسل عند التقديم
نخليكم مع الصور











نتمنى يعجبكم وادا مافهمتوش اي حاجة راني فالخدمة واعدروني راني ناقصة شوية فالتعبير
ماتنساونيش بالدعاء









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
"مقروط, الطبقات", إقتصادي, وبنين


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 14:13

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc