مقرونة بمرقة حمراء رووووعة من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المعجنات والمخبوزات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مقرونة بمرقة حمراء رووووعة من مطبخي

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-09-04, 11:04   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
zarra duff
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية zarra duff
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي مقرونة بمرقة حمراء رووووعة من مطبخي

السلام عليكم اخواتي
اليوم جبتلكم طريقتي في اعداد المقرونة انا منيش عارفة اذا كنتو تعرفوها مي كاين مبتدئات مثلي ميعرفوش حوايج بزاف
ننصحكم تجربوها لانو طعمها فعلا رائع وصحاب خويا منين مايجو لينا يقولونا ديروها يموتو عليها
علابالي طولت في الهدرة ايا مالا نبدا بعد بسم الله الرحمان الرحيم

المقادير
500 غ مقرونة ومن الأفضل هذا الشكل



انا مكان عندي فدرت هادي



حبة بصل كبيرة مقطعة رقيق



راس ثوم متوسط مهروس



3 ملاعق كبار زيت
شوية فاح وكاين اللي يسموه راس الحانوت



طراف دجاج
شوية كسبر مرحي



شوية فلفل احمر حار مرحي



ملح



2 ورقات رند
ملعقة كبيرة سكر



حبة طماطم كبيرة مرابية



2 ملاعق كبار طماطم مصبرة



فلفل اخضر حار الكمية اللي حبيتي
جبن مبشور
هريسة

الطريقة

في كيكوت نحطو البصل والثوم والزيت والتوابل والدجاج والطماطم ونحطوها على نار متوسطة يتقلاو شوية مدة 10 د



ثم نمرق بشوية ماء حوالي كاس ونص ماشي اكثر ونلوح الفلفل الاخضر ونخليها تطيب حوالي 20 د



بعدها نزيد الماء حوالي كاس ونص او اكثر ونخليها حتى يطيب الدجاج



وكي بطيب الدجاج نحيه وفتتيه في صحن ولوحي المقرونة في المرقة وعلى النار اغلقي عليها وخليها حتى تشرب هداك المرق ثم خلطيلها الدجاج وسكبيها في صحن التقديم ورشي عليها جبن مبشور وديريلها هريسة اذا كنتي تحبي الحار بالهريسة تجي 444444



وفي الأخير دعوة منكم انو ربي يشفي امي المريضة و ينجحني هاد العام في البكالوريا كافية ووافية









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, مقروئة, بمرقة, حمراء, رووووعة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 19:43

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc