|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
تفضلن حبيباتي صابلي رائع من مطبخي
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-09-01, 23:37
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
تفضلن حبيباتي صابلي رائع من مطبخي
السلام عليكن حبيباتي
اليوم جبتلكم وصفة صابلي ذوق رهيب اذوب في الفم السر اتاعهم فنجان زيت والسكر كغستاليزي اليكن الوصفة المقادير 250غ زبدة طرية وفريال من الاحسن فنجان صغير زيت 5ملاعق كبار سكر كغستاليزي 2صفار بيض 2ملاعق كبار مايزينة اختياري باكي خميرة الحلوة فاني +قشور ليمون نلم بالفرينة للتزيين كوكاو ماشي محمص اخضر وبالقشور مرحي متوسط بياض البيض المتبقي طريقة التحضير نخلط الزبدةوالسكر جيدا براحة اليد حتى يذوب شوية السكر اضيفي الفنجال الزيت وخلطي ثم الصفار وخلطي جيدا ضفي الفاني الخميرة والزاست والنشا ونلم بالفرينة لكن المهم تكون طرية العجينة ماشي ناشفة بالنسبة لطريقة العمل باش ماتعبكش العجينة في الحل والتقطيع لانها طرية جدا استعملي الكيس الي نشرو فيه الخبز الابيض الشفاف افتحيه من جهة رشي شوية فرينةحطي العجينة في الوسط وحطي الجهة الاخرى من الكيس افتحي العجينة  ثم قطعي الشكل الي حبيتي  بالنسبة للجهة العلوية اغطسي في البياض ثم في الكوكاو مرحي بقشور وماشي محمص رشي مليح السنية بالفرينة وحطيهم دخليهم يطيبو على درجة 180 مدة10الى 15 دقيقة على حساب الفرن ماتنزعيهمش حتى يبردو شوية ثم زينيهم بالمعجون وبصحتكم اذا درتوهم يستاهلو التجريب انا هنا ضاعفت الكمية  
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مطبخي, تفضلو, حبيباتي, رائع, صابلي |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري