كورال، شوربة عدس، ب، حليب الجوزة الهند، أيضا، دبق غراء
وصفة الحساء الأصلية التي لديها الجانب الغريب والتي كان لها الكثير من النجاح في المنزل.
كورال، شوربة عدس، ب، حليب الجوزة الهند، أيضا، دبق غراء
كورال، شوربة عدس، ب، حليب الجوزة الهند، أيضا، دبق غراء
لمدة 6 أشخاص
وقت التحضير: 05 دقيقة
وقت الطهي: 35 دقيقة
إجمالي الوقت: 40 دقيقة
المكونات:
200g من عدس المرجان
300g، بندورة، مقشر، البندورة
1 البصل المفروم
1 فصوص الثوم المفروم
1 ملعقة صغيرة من الكمون
½ ملعقة صغيرة من القرفة
1 لتر من الماء
عصير 1 الجير
10cl من حليب جوز الهند (100ml أو 100g)
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ملح
فلفل
كورال، شوربة عدس، ب، حليب الجوزة الهند، أيضا، دبق غراء
التعليمات التالية:
تذوق البصل مع التوابل في زيت الزيتون لمدة 5 دقائق. يضاف العدس والطماطم ويقلب ويسكب الماء. الملح والفلفل.
طهي لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة، واثارة في بعض الأحيان.
إضافة حليب جوز الهند وعصير الجير ثم مزيج وتقديم الساخنة.