كريات الأرز المحشية بالسكالوب + بوراك البشاميل ...... - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كريات الأرز المحشية بالسكالوب + بوراك البشاميل ......

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-07-19, 18:19   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أم الفرسان
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي كريات الأرز المحشية بالسكالوب + بوراك البشاميل ......

السلام عليكم : تقبل الله منكم صالح الأعمال ...
جبتلكم اليوم كريات الأرز المحشية بالسكالوب .... طبق بنين جدااا
أتمنى أن يعجبكم وإليكم الوصفة بعد تصغير الصور أشكر الأخت sirina_angel لتنبهها لي

250غ روز أبيض أنا استعملت المفور
سكالوب مرحي مع فلفل أسود + دبشة+ ثوم + قشطة أو فرماج
نطبخ الروز لمدة طويلة يعني يطيب أكثر من المعتاد ثم نتركه يبرد ونحضر مرق أحمر بالحمص واللحم
بعدين نضيف حبة بيض للرز ونشكله على شكل كريات ونحشيها بالسكالوب .. نضع الكرية في الفرينة ثم البيض ثم الشابلور .. نقليها ونضعها في صحن ولما تجهز المرقة الحمراء نسقيها بيها ونقدمها وبالهنا والشفا ...

ملاحظة انا نحط مع الروز قطعة شاش فيها حبتين هيل + قرفة وفلفل أسود .







وهذا بورك بالبشاميل لذيييييييذ وإن شاء الله تجربوه ويعجبكم :
في طاوة حطي 2م زبدة وثاث مغارف فرينة وفلفل أسود + جوزة الطيب وشوية ملح واقليهم مليح وزيدي شوية حليب وكل ما تجتمع العجينة زيدي شوي حليب .. لا نحتاج الكثير من الحليب زيدي فرماج حسب الرغبة كلما كان أكثر كلما كان ألذ.... لما يتجانس الفرماج داخل البشاميل ارفعي الطاوة عن النار وحطي شوية فطر مع الزبدة على النار في مقلى حمسيها مليح وزيديها للبشاميل واعملي أحلى بوووورااك





أنتظر تطبيقاتكم الحلوة وبالصحة والهنا

محبتي

اللهم صل وسلم على سيدنا محمد









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
......, المخزية, الأرز, التصاميم, بالسكالوب, بوراك, كريات


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:57

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc