موس الشكولاطة ساهل ماهل خاصة كي يجوا الضياف على غفلة-بالصور-

المعتزة بالاسلام · 2013-05-18, 20:12

إنَّ الحمد لله نحمدهُ ونستعينهُ ونستغفرهُ ونعــوذُ باللهِ من شرور أنفسنا وسيئات أعمالنا

من يهدهِ اللهُ فلا مضلَّ له ومن يضلل فلا هادي له وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له
وأشهد أنَّ محمداً عبده ورسوله ...
أما بـــــــــعد:

موس الشكولاطة هو عبارة عن تحلية خاصة لمحبي الشكولاطة
سريعة خاصة عند حضور الضيوف
و لذيذة عموما فارجو ان تجربوها

مقادير الموس :

- 200 غ كريم شانتيي
- 01 كأس حليب ( ثلث الكأس للكريم شانتيي و الباقي لاذابة الشكولاطة)
- 02 لوح شكولاطة أو علبة و نصف و يمكن اضافة المزيد حسب الذوق
- 02 ملعقة اكل سكر
- 01 ملعقة اكل زبدة
- 01 ملعقة صغيرة كابوتشينو (اختياري)
- 01 فنجان قهوة محضرة و ثقيلة

للتزين:
حبات شكولاطة مبشورة
04 حبات قوفرات
كريم شانتيي

طريقة التحضير:

نحضر الكريم شانتيي نخفقها مع ثلث كوب الحليب بالخفاق الكهربائي

نضع الشكولاطة (نترك منها قليل لنزين به )+ فنجان قهوة + ملعقة الزبدة + ملعقة اكل حليب(من الثلث المتبقي)
+ ملعقة الكابتشينو فقو النار لتذوب الشكولاطة و ينسجم الخليط

نمزج الكريم شانتي مع الخليط بع ان يبرد قليلا من الاسفل الى الاعلى بواسطة ملعقة

ثم نمزج الخليطين جيدا بواسطة الخفاق الكهربائي

و الى التزيين

ملاحظة هامة : توضع في الثلاجو قبل التقديم و يمكن التحكم في كمية الكريم شانتيي اذا كنتي تريدنها طرية او يابسة شوي
و قلب مسلمة هو اسم عضويتي في احدى المنتديات الاخرى

كما قلت لكم سهلة شريعة و لذيذة
و بالهناء و الشفاء

imene180 · 2013-05-18, 21:18

يعطيك الصحة طريقة مختلفة عن المعتادة ومافيهاش بيض

المعتزة بالاسلام · 2013-05-18, 21:34

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة imene180

يعطيك الصحة طريقة مختلفة عن المعتادة ومافيهاش بيض

يسلمك حنونتي انا فكرة البيض نيء متدخليش راسي على هاديك عوضتوا بالكريم شانتيي و راهي بنينة
و تقدري ديريها كرغوة للكبوتشينو تاني و نقدروا نديروها بين طبقات تارت الجينواز ان شاء الله نحطها مع التارت