ingrédients
1kg de courgettes
300g de steak haché
2oignons
150g de gruyére rapé
sel et poivre
Préparation
Coupez les courgettes en 2 dans le sens de la longueur puis en lamelles de 2-3 mm de large
Faites revenir les oignons dans un peu d’huile
Ajoutez les courgettes
Ajoutez la viande hachée et faites revenir quelques minutes
Salez et poivrez à votre convenance
Garnissez un moule à gratin de la préparation à la courgette
Parsemez le gratin de gruyère râpé
Faites cuire le gratin aux courgettes à 200°C durant 30 min afin qu’il soit bien gratiné
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2010-08-18, 16:02
Gratin de courgettes au steak haché
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