BniwEn باشكال جديدة تححححححححفة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

BniwEn باشكال جديدة تححححححححفة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-12-23, 23:29   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
nadou93
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية nadou93
 

 

 
إحصائية العضو










B18 BniwEn باشكال جديدة تححححححححفة



ان شاء الله الجميع بخير و صحا و عافية

صحا مولودكم و كل عام و انتم بخير

اليوم جبتلكم بنيون باشكال جديدة هباااااااال و يحمر الوجه قدام الضيوف و اهم حاجة ساااااهل في نصف ساعة يوجد



علبة بسكويت بيمو او اي نوع تحبي انا استعملت بيمو مطحون مليح



رطل كوكاو مرحي




حلوة الترك ( حلوة الشامية )



الفانيلا



عسل حسب الرغبة



زبدة ام مارغارين ذائبة



شكولا اي نوع تفضلي انا استعملت امباسادور مع منى ذوبيها في حمام مائي



ملون غذائي اخضر . وردي . بنفسجي ( حسب الرغبة )

اخضر

وردي

بنفسجي

عجينة التزيين او عجينة اللوز



التحضير :

قومي بخلط كلا من البسكويت المطحون و الكوكاو المطحون و حلوة الشامية و القليل من الفانيلا في وعاء كبير ثم اضيفي القليل من العسل

و اجملي بالزبدة الذائبة و اتركيها جانبا

ذوبي الشكولا على حمام مائي ثم قومي بطلي جوانب قوالب السيليكون بالشوكولا مع ملئ الفراغات باش يخرجلك شكل الحلو ى مليح

و متقون و ديريه في المجمد

انا استعملت هذا المول




بعدما تجمد الشكولا احشيها بحشو البنيون لي كنتي حضرتيه ( بسكويت . كوكاو .... )

ثم اغلقي على الحبة بطبقة اخرى من الشوكولا و رجعيها للمجمد تحكم روحها ( حوالي 3 دقائق تكفي )

و اخيرا زيني الحلوى بوريدات بعجينة التزيين انا استعملت هذا المول عملت وريدات باللون الوردي

و وريقات باللون الاخضر



هذا الشكل النهائي



هنا زينتو بشكل عرجون عنب بهذا المول



و هذا شكلو



و هنا غيرت الشكل و استعملت شكل اخر و طريقة مختلفة نوعا ما .. صبي الشكولا في المول بهذا الشكل



و خليها تجمد في المجمد ثم قومي بملئ المول بالحشو و اظغظي ملييييح بيدك باش يخرجلك الشكل و رجعيها للمجمد تحكم راوحها

و هذا هو الشكل النهائي







ان شاء الله يكون عجبكم و تدعولي

لي رجعة مع انواع اخرى ان شاء الله

سلام









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
bniwen, باسكال, تححححححححفة, جديدة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:08

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc