|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
أساسيات الطبخ ، نصائح مجربة ،قصص وطرفات
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2014-01-07, 18:52
|
رقم المشاركة : 31 | |||||
|
اقتباس:
     أنا معاك احنا درنا الموضوع باه يستفادو الأخوات الجدد وكي يحطو شئ في العرضات تحمر لوجه مي مع الوقت تولي تبدل خاصة لعائلتها نورمال مثلا نشوف بلي انسب لحم للملوخية هو الدجاج وخااااااااااااصة الداند لأن فيه حموضة تزيد النكهة كيما يمكن يعرف البعض أن الطبخ ضرك ولات ليه معايير وفي فنادق 5 نجوم لازم الطبق يكون فيه لحلو والحامض و القرمشة ووو خليط نكهات يمكن غريب على عاداتنا لكن نحاولو كيفاه نديو واش يناسبنا
|
|||||
|
|
2014-01-07, 18:54
|
رقم المشاركة : 32 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2014-01-07, 18:58
|
رقم المشاركة : 33 | ||||
|
اقتباس:
رانا لكل كيف كيف كل يوم نتعلمو منو حاجة فكرتيني في الرقاق بكري نجي نرميه وانا نقلب تسمعي غير اححح تقلي ماما لي رح تخلعك اخلعيها وفعلا كي تصدمي تولي ماتحسي بشئ أما الأطباق التقليدية مبنية اكثر شئ على التوابل وننصحك أنك تبلي مرتين مرة وقت التقلية ومرة قبل ما طفي بعشر دقايق و الرند ديريه دايما مع الأخير لأنه يمرر والحمد لله كيما قلتي كاين فضاء وين نتعلموا دايما الأفكار الجديدة |
||||
|
|
|
2014-01-07, 18:59
|
رقم المشاركة : 34 | ||||
|
اقتباس:
 لكن في دارك نورمال
|
||||
|
|
|
2014-01-08, 12:58
|
رقم المشاركة : 35 | |||
|
شكرا على الموضوع |
|||
|
|
|
2014-01-08, 13:20
|
رقم المشاركة : 36 | ||||
|
اقتباس:
عندك المنتدى عندك الكتب عندك قناة سميرة واسالي ماتحشميش تعيي وتولي لالاة النسا في الطياب المهم انوي برك |
||||
|
|
|
2014-01-08, 17:02
|
رقم المشاركة : 37 | |||
|
شكرا لك أختي على هذه المعلومات القيمة |
|||
|
|
|
2014-01-08, 17:34
|
رقم المشاركة : 38 | |||
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عجبني بزاف الموضوع سيدة كارمين وقلت والله غير نحكيلك على تجربتي في هذه الحياة انا كنت صغيرة كنت نقرى كيما كامل لبنات بصح كانت فيا ميزة انميل بزاف للطبخ كي ايديروا دارنا ماكلةماتعجبنيش انروح وانطيب حاجة وخدوخرة بصح ايلاجات بنينة راني كليتها ويلا العكس ناكلها بسيف وبشوية بشوية كبرت وانا انحب الطياب انجرب كل اكلات مدام رزقي وفي رمضان ماكاش الي يدخل في بلاستي للكوزينة انخلي لبنات راقدين ونروحانطيب وكي ينوضو ايقولولي واش خليتينا انطيبو انقولهم خليتلكم السلاطة اديروها هههههههههههههههه وكبرتزوجت و وراجلي يعشق البطاطا المقلية كل مايجيني خويا يلقاني انطيب في البطاطا المقلية ملا راح حرش عليا بابا وقالو هذي الطفلة ماتعرف الطيب ماوالو تعرف الدير غير البطاطا المقلية املا كلم بابا اختي وقالها روحي علمي اختك الطياب راهي حشمتنا مع الراجل وبدات تدحك اختي قالتلو والله غير نعرف الطيب انت ماتخممش عليها راها تعرف تسلك راصها امالا واحد النهار اعرضتو مع مرتو والاولاد وختي وراجلها واختي وخدوخرة مع راجلها او مانقلكش ادرت حالة طوارق هههههههههههههه اوطيبت كامل الطياب الي نعرفوا وكان اقبل ما يجي كان ايقول المرتو دوك اطيبنا غير البطاطا المقلية وهو يضحك ميت بالضحك وكي لحقو ليا ابدى ايشمشم في الروائح وقالي واش اطيبتيتنا وكى حطيتلهم ماامنيش بلي انا الي طيبت من داك النهار ايقولي ماكانش الي ايطيب كيما اختي لعزيزة او ريح راصو من التخمام على راجلي هذي هيا حكايتي وانشاءالله ما تكونش صرعتلك راصك اخت مدام كارمين وسلام |
|||
|
|
|
2014-01-09, 20:57
|
رقم المشاركة : 40 | |||
|
شكرا اخواتي لتفاعلكن |
|||
|
|
|
2014-01-10, 22:00
|
رقم المشاركة : 41 | |||
|
السلام عليكم راني وليت ليكم انا تجربتي مع الحبوب مثلا الوبيا البيضة انشمخها ليلة كاملة امبعد نغسلها مليح وانطيبها عادي كي انجي اندوزنها ما ندوزنش في الطنيجرة الي طيبت فيها اندوزن في طنيجرة وخدوخرة وانحط فيها الطوماطيش والزيت انخليهمم ايطيبو مليح بصح مايتحرقوش امبعد انكمل ندرس الثوم والملح والفلفل ادريس والكمون كي انكمل انحطهم فى الطنيجرة وانمرق شوية وتعود المرقة بنينة وحمرة وتحطيها في الطنيجرة تكمل الطياب مع الوبيا وكي تتجمر كوليها بالصحة
|
|||
|
|
|
2014-01-11, 11:30
|
رقم المشاركة : 42 | |||
|
boriktiiiiiii okhtaah machaalah (y) |
|||
|
|
|
2014-01-11, 12:32
|
رقم المشاركة : 43 | ||||
|
اقتباس:
جزيتي خيرا على اثرائك وكتبه الله في ميزان حسناتك |
||||
|
|
|
2014-01-11, 15:05
|
رقم المشاركة : 44 | |||
|
راني وليت اليوم بفكرة ممكم الكل يعرفها لكن نذكر وعلى قولة اختي الوهرانية الله يذكرها على خير |
|||
|
|
|
2014-01-11, 15:35
|
رقم المشاركة : 45 | ||||
|
اقتباس:
ايضا مليح للوبيا البيكربونات واحيانا لما نشمخها ندير معها خميرة الحلوى ما تخذش وقت طويل وطيب |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مجربة, أساسيات, الطبخ, نصائح, وطرفات, ،قصص |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
ورحت طيبتها من جديد 
العرض العادي
