لي زيكلاغ روعة ماترطيوش تفضلو مممممممم

[أم فاطمه]

السلام عليكم اخواتي
جبتلكم اليوم ليزيكلاغ بي. عجينة الشو تشهي رائعة

بسم الله تفضلو
المقدير
كاس ماء

كاس فرينة

100 غ زبدة

كاس بيض يحمل 4 بيضات
مغرفة سكر
مغرفة لفني
ربع مغرفة صغيرة ملح

الطريقة
خدي كاسرونة ضعي فيها الماء الزبدة الملح السكر وتركيه يغلي انزعيه من على النار وضفي الفرينة مع التحريك حتي الفرينة تشرب السائل

رجعيها فوق النار 6دقائق حتى تنشف

ضفي عليها البيض حبة تل والاخري مع الخفق بي البتور عمريها في البوشات وفوق ورق الطهي اخدمي ليزيكلاغ كما في الصورة
دخليهم الفرن حتى ينتفخو ويحمارو بلا متفتحي الفرن

حضري كرام باتيسغي انا شريتها جاهزة تقدري تخدميها فلبيت
400 كريم مع 800 غ حليب او ماء وضعيها على النار حتى تعقاد نضيفولها 2مغارف كبار شكولة غبرة كما في الصورة

دوبي الشكولة انا استعملت تاع الحليب

لما يطيب القطو افتحيه فب الوسط وعمري الكريما وغلقيه بيالقطعة الثانية ثم اطلي الشكولة وشهية كيبة













.


.


.



.



.